“砰！”

声闷响，加脸黏糊糊、冰凉凉的触感，把苏甜从片混沌彻底砸醒。

这是哪？

猪圈？

她猛地睁眼，映入眼帘的是她布置的、摆满限量版办和甜品模型的温馨窝，而是个……乌漆嘛、烟熏火燎、弥漫着复杂气味（主要是油烟和某种疑似馊了的食材味）的陌生地方。

“发什么呆！

苏二丫！

糖霜都让你祸祸完了！

还赶紧把地收拾干净！

等着喂鼠吗？！”

个尖刻薄的声她头顶。

哪来的非主流婶？

我股名火起苏甜，，身似乎是苏二丫，茫然地抹了把脸。

家伙，黏腻的糖霜混合物，还沾着点可疑的灰。

她低头，个粗陶碗她脚边英勇就义，碎片和淡的糖霜撒了地。

旁边是沾满泥巴、破了个洞的……布鞋？

要要去怼他？

“我……” 苏甜刚想，股属于她的记忆碎片如同了闸的洪水，轰然涌入脑：梁朝，京城，“醉仙楼”后厨打杂丫头苏二丫，爹娘早亡，被刻薄舅母卖进来抵债，常就是被厨呼来喝去，被管事克扣月，被其他帮厨排挤……总结起来就西个字：惨！

！

忍！

睹！

奈，想削界，只能削土豆皮，谁让主点背景没有呢？

而她，纪米其林星餐厅聘甜品顾问，刚刚拿际甜品师奖的苏甜，因为宵调试个子料理配方打了氮气罐……就穿到了这个连烤箱都没有、糖是奢侈品的地方？！

还了食物链底层的“苏二丫”？！

狗都这个名字吗？

爷，你这玩笑得比我的“地狱熔岩浆蛋糕”还啊！

就是当本也能这么整啊！

“苏二丫！

你聋了是是？！”

膀腰圆的李厨娘叉着腰，唾沫星子都喷到苏甜脸了，“这点事都！

干饭的玩意儿！

还滚去把灶膛灰掏了！

耽误了市，张掌柜扒了你的皮！”

苏甜深气，压头的万奔（主要是草泥）。

屋檐，得低头。

穿越给指就算了，还附赠地狱局？

行，我苏甜……，苏二丫，能屈能伸！

她默作声地蹲去，捡起碎陶片。

指被锋的边缘划了，沁出血珠。

嘶……疼。

这原主的，粗糙得跟砂纸似的，就是常年干粗活。

就她忍着疼收拾残局，后厨的门帘被猛地掀，个穿着绸缎长衫、留着两撇胡子的干瘦男沉着脸走了进来，正是醉仙楼的张掌柜。

他身后跟着两个穿着劲装、腰佩长刀、面表的男，浑身散发着“生勿近”的低气压，瞬间让本就嘈杂的后厨安静得只剩灶火的噼啪声。

张掌柜眼扫，准地落还蹲地的苏甜身，眉头拧了疙瘩，语气是毫掩饰的嫌弃：“苏二丫！

就你了！

赶紧起来！”

苏甜咯噔，有种祥的预感。

张掌柜耐烦地挥挥：“算你走运，对，算你倒霉！

这两位是镇将军府的。

将军……嗯，需要去份点。”

他说“点”两个字，语气古怪，像是要去什么危险务。

那两个衣侍卫的个，冷冰冰地，声音毫起伏：“将军未进水米。

半个辰，份能入的点到府。

若，赏两。

若……” 他没说完，但那眼扫过苏甜纤细的脖子，意思言而喻。

后厨瞬间响起片倒冷气的声音，向苏甜的眼充满了同和……灾祸。

谁知道镇将军沈厌？

那可是战场般的存，据说格冷戾，近。

更可怕的是他那要命的厌食症，多名厨御厨折戟沉沙，被抬出将军府的据说都有几个！

两子？

那也得有命花啊！

李厨娘更是夸张地往后缩了缩，生怕被牵连。

苏甜：“……” 很，局就是地狱模式Pl版。

厌食症将军？

没饭？

出能的点就要凉凉？

这剧敢敢再点？！

穿越你出来，我保证用打蛋器敲你！

疯狂吐槽，但苏甜面却努力挤出点卑又茫然的表：“掌、掌柜的，将军……想什么味的点？”

况对，先点报。

张掌柜像傻子样她：“味？

沈将军要是知道己想什么味，还用得着满京城找厨子？！

随便！

只要能让他张尊，你就是块泥巴他都认！”

他烦躁地甩袖子，“赶紧的！

食材己着用，别浪费太多！

将军府的等着呢！

出来，你就等着卷铺盖滚蛋，，等着去衙门牢饭吧！”

说完，他对着那两个侍卫点头哈腰，赶紧溜了，仿佛多待秒都沾染晦气。

两个侍卫像两尊门，往门站，意思很明显：你，点，我们盯着呢。

苏甜着周围或同或嘲讽的目光，再眼前这简陋得令发指的厨房境：烧柴的灶，几个破陶罐，面粉是灰扑扑的，糖是泛的粗糖，油是浑浊的猪油，鸡蛋……鸡蛋倒是着还算新鲜，但个头得可怜。

料？

只有花椒料桂皮，甜点料？

想都别想！

工具？

把豁的菜刀，个木勺，几个粗陶碗……她比怀念她的KitenAi厨师机、硅胶刮刀、温度计……什什么工具都没有，我给你变出来个？

但想难为纪的来的巧，没门！

间秒过去，苏甜迫己冷静来。

厌食症……常伴随理问题，可能对食物有烈的排斥感。

油腻？

行。

太甜？

古粗糖齁嗓子，也行。

太干？

行。

气味太重？

行。

需要巧致，感新奇，能瞬间抓住味蕾，是……他从未尝过的味道！

她目光扫过那几枚的鸡蛋，还有角落罐……似乎是奶？

虽然闻着有点腥。

糖……她疼地了那罐粗糖，没办法了。

焦糖布！

这是她脑子蹦出的个念头。

感丝滑，味道粹，焦糖的苦能和甜腻，蛋奶的气温和刺，而且……型简，用有的粗陶碗就能！

说干就干！

苏甜起那身明显了号的粗布衣裳袖子，露出同样瘦弱的臂。

她先翼翼地把粗糖进个还算干净的陶锅，加入点点水。

没有温度计？

凭经验和感觉！

她紧紧盯着锅糖浆的变化，气敢出。

熬焦糖，火候是关键，过了苦，够没风味。

后厨的都她，像个即将奔赴刑场的勇士。

李厨娘撇撇嘴：“装模作样，就她那两子，能出什么花来？

等着被将军府扔出！”

苏甜充耳闻，贯注。

当糖浆熬煮到漂亮的琥珀，她迅速将锅离火，地将焦糖液倒入两个粗陶碗底，薄薄铺层。

空气弥漫股奇的焦甜气，让几个帮厨忍住了鼻子。

接着是蛋奶液。

鸡蛋磕，蛋蛋清离（没有蛋器？

筷子合！

），只取蛋（增加丝滑感，避蛋腥）。

加入那点珍贵的、味道有点怪的奶，再加入量融化的猪油（没有油，猪油勉替）和点点盐（味）。

没有细砂糖？

她只能把粗糖块用刀背尽量砸碎溶解进去，祈祷颗粒感要太。

后用筷子疯狂搅拌……都要抽筋了！

将混合的蛋奶液过滤（用细的麻布勉替筛），倒入铺了焦糖的碗。

后步，水浴烘烤。

没有烤箱？

她将碗个加了水的浅陶盘，盖个能找到的的木盖（留点缝透气），然后翼翼地进灶膛边还带余温的灶灰堆，用余热慢慢烘焗。

没有温度计和间？

凭首觉和经验！

跳得跟打鼓样。

“间到。”

冰冷的侍卫声音响起，如同丧钟。

苏甜的到了嗓子眼。

她翼翼地用破布垫着，把两个滚烫的碗从灶灰扒拉出来。

揭盖子，股浓郁的蛋奶焦瞬间弥漫来。

碗的布凝固了！

表面光滑，轻轻晃动，像冻般Q弹！

焦糖碗底形了漂亮的琥珀糖浆。

了！

苏甜差点喜而泣。

她顾烫，赶紧把两个碗进个简陋的食盒（就是个垫了破布的篮子），深气，走向门那两尊“门”，脸努力挤出个比哭还难的笑容：“，点……了。”

侍卫甲面表地接过篮子，掀了眼，眉头似乎可察地皱了（可能是嫌弃这简陋的卖相？

），然后冷冷道：“跟。”

苏甜的，随着迈出醉仙楼后门的脚步，沉甸甸地往坠。

将军府……沈厌……等着她的，是两赏，还是……凉凉？

她着走前方那两个冷漠的背，感觉己是只被押赴刑场的鹌鹑。

穿越，唉~刺！