讨厌洋葱讨厌青椒的新书
第一章 异样酥脆
清晨西点，城市还蜷缩昨残留的凉意和稀薄路灯的光晕酣睡。
巷那家油条摊的油锅早就滚起来，带着种独霸整条空巷的嚣张。
那股子混着油、碱面和温油脂的殊气味，是林晞睁眼后嗅到的缕市井气，比闹钟还准。
摊主刘叔的脸皱得像颗油过头的核桃，粗却能玩出花，面团他抻两扯，滑入油锅的瞬间便魔术般膨胀酥脆的条状物，嗤啦啦地响，勾得肚的馋虫首打滚。
林晞缩略显宽的旧，排队伍末尾，眼皮半耷拉着，像只没睡醒的猫。
她的灵魂似乎还陷柔软的枕头，凭身对这食的记忆，才拖着两条腿准摸到这。
队伍缓慢前移。
她没什么焦距的目光懒洋洋地落那个的、滚着浪花的油锅。
刘叔那覆着厚茧和烫疤的粗，正其麻地抻条、锅、面、捞出，动作得带了残。
油面浮着细密的泡沫，偶尔有几个焦的沉底面渣被涌来，又迅速沉去。
今的油，颜似乎比往常更深浊些，烟气也更浓重，闻着除了惯有的，似乎还多了点难以言喻的厚重感，种被反复榨取后的疲惫感。
林晞意识地蹙了蹙眉，对这种的偏离感到丝本能的适。
“规矩，晞？”
刘叔头也没抬，嗓门洪亮，盖过了油锅的喧嚣。
“嗯，两根，根糖粉多点。”
林晞含糊应着，声音带着没睡醒的黏腻。
她着刘叔用长筷子堆油条准地挑出得蓬松、颜的两根，动作间，几滴热油溅出来，险险擦过他油腻发亮的围裙。
滚烫的油条用裁的旧报纸裹，递到她。
付，接过。
指尖立刻被那扎实的热度熨帖，驱散了清晨后点寒意。
她吹了吹气，迫及待地张嘴，对着其根咬去。
“咔嗤——”致的酥脆齿间，悉的面混着油瞬间充盈腔。
可几乎是同，种其细的、完属于食物该有的滞涩触感，其刁钻地蹭过了她的舌尖。
那感觉转瞬即逝，得像错觉。
林晞咀嚼的动作猛地顿住了。
眉头拧紧。
她意识地低头，向被咬了的油条截面。
的蜂窝状结构，着并异样。
是面没和匀？
还是了？
她抬起眼，再次向那依旧息的油锅。
就这——油锅猛地鼓起个的、安的油泡，“噗”地声沉闷！
伴随着飞溅的浑浊油花，截惨的、指节明的西，被那剧烈的涌猛地推了油面！
它那片黏腻的沉浮、打转，顶端还带着点令头皮发的、被温油脂透后的诡异焦，指甲盖的边缘若隐若。
空气那股原本诱的油，此刻仿佛瞬间变质，猛地掺进了种法形容的、令喉头发紧头皮发麻的焦味。
林晞僵原地，举着那根咬了的油条，像被瞬间冻住。
瞳孔骤然缩紧，胃阵剧烈的江倒。
排她后面拎着铝盆的妈也见了，发出声短促尖的“哎——哟妈呀！”
，的盆“哐当”声砸地，滚出远。
的摊位前瞬间动起来，有惊恐地探头，有恶地后退，明所以的则互相询问。
刘叔被那声尖惊动，嘟囔着“瞎唤什么，油沫子罢了……过火了的面疙瘩！”
，脸带着丝易察觉的慌，其耐烦地抄起长柄漏勺，习惯地就朝那截西捞过去，动作练得就像撇去油锅的残渣。
眼漏勺就要碰到那截惨——“别动！”
林晞的声音尖得完变了调，劈了所有嘈杂。
她几乎是本能地扑过去，冰凉的指像铁钳样死死扣住刘叔粗壮油腻的腕，力量得让猝及防的刘叔个趔趄，漏勺“当啷”声掉进油锅，溅起片滚烫的热油。
“保护场！”
她死死盯着刘叔瞬间错愕又惨的脸，另只己经得像话却异常迅速地摸出了机，冰冷的指按那个数字，几乎是吼了出来，“报警！”
巷那家油条摊的油锅早就滚起来，带着种独霸整条空巷的嚣张。
那股子混着油、碱面和温油脂的殊气味，是林晞睁眼后嗅到的缕市井气，比闹钟还准。
摊主刘叔的脸皱得像颗油过头的核桃，粗却能玩出花，面团他抻两扯，滑入油锅的瞬间便魔术般膨胀酥脆的条状物，嗤啦啦地响，勾得肚的馋虫首打滚。
林晞缩略显宽的旧，排队伍末尾，眼皮半耷拉着，像只没睡醒的猫。
她的灵魂似乎还陷柔软的枕头，凭身对这食的记忆，才拖着两条腿准摸到这。
队伍缓慢前移。
她没什么焦距的目光懒洋洋地落那个的、滚着浪花的油锅。
刘叔那覆着厚茧和烫疤的粗，正其麻地抻条、锅、面、捞出，动作得带了残。
油面浮着细密的泡沫，偶尔有几个焦的沉底面渣被涌来，又迅速沉去。
今的油，颜似乎比往常更深浊些，烟气也更浓重，闻着除了惯有的，似乎还多了点难以言喻的厚重感，种被反复榨取后的疲惫感。
林晞意识地蹙了蹙眉，对这种的偏离感到丝本能的适。
“规矩，晞？”
刘叔头也没抬，嗓门洪亮，盖过了油锅的喧嚣。
“嗯，两根，根糖粉多点。”
林晞含糊应着，声音带着没睡醒的黏腻。
她着刘叔用长筷子堆油条准地挑出得蓬松、颜的两根，动作间，几滴热油溅出来，险险擦过他油腻发亮的围裙。
滚烫的油条用裁的旧报纸裹，递到她。
付，接过。
指尖立刻被那扎实的热度熨帖，驱散了清晨后点寒意。
她吹了吹气，迫及待地张嘴，对着其根咬去。
“咔嗤——”致的酥脆齿间，悉的面混着油瞬间充盈腔。
可几乎是同，种其细的、完属于食物该有的滞涩触感，其刁钻地蹭过了她的舌尖。
那感觉转瞬即逝，得像错觉。
林晞咀嚼的动作猛地顿住了。
眉头拧紧。
她意识地低头，向被咬了的油条截面。
的蜂窝状结构，着并异样。
是面没和匀？
还是了？
她抬起眼，再次向那依旧息的油锅。
就这——油锅猛地鼓起个的、安的油泡，“噗”地声沉闷！
伴随着飞溅的浑浊油花，截惨的、指节明的西，被那剧烈的涌猛地推了油面！
它那片黏腻的沉浮、打转，顶端还带着点令头皮发的、被温油脂透后的诡异焦，指甲盖的边缘若隐若。
空气那股原本诱的油，此刻仿佛瞬间变质，猛地掺进了种法形容的、令喉头发紧头皮发麻的焦味。
林晞僵原地，举着那根咬了的油条，像被瞬间冻住。
瞳孔骤然缩紧，胃阵剧烈的江倒。
排她后面拎着铝盆的妈也见了，发出声短促尖的“哎——哟妈呀！”
，的盆“哐当”声砸地，滚出远。
的摊位前瞬间动起来，有惊恐地探头，有恶地后退，明所以的则互相询问。
刘叔被那声尖惊动，嘟囔着“瞎唤什么，油沫子罢了……过火了的面疙瘩！”
，脸带着丝易察觉的慌，其耐烦地抄起长柄漏勺，习惯地就朝那截西捞过去，动作练得就像撇去油锅的残渣。
眼漏勺就要碰到那截惨——“别动！”
林晞的声音尖得完变了调，劈了所有嘈杂。
她几乎是本能地扑过去，冰凉的指像铁钳样死死扣住刘叔粗壮油腻的腕，力量得让猝及防的刘叔个趔趄，漏勺“当啷”声掉进油锅，溅起片滚烫的热油。
“保护场！”
她死死盯着刘叔瞬间错愕又惨的脸，另只己经得像话却异常迅速地摸出了机，冰冷的指按那个数字，几乎是吼了出来，“报警！”