美食:开局摆摊,被大佬爆光了
第1章 味觉之王?街边废人(上)
江市的初冬,寒意像淬了冰的针,顺着衣料的针脚、领的缝隙往骨头缝钻,连呼出的气都带着冻得发僵的重量。
点,城村的背街巷早没了的烟火气,只剩家宵摊子亮着昏的灯,像被都市霓虹遗弃的孤舟,漆的巷弄摇摇晃晃。
林轩拧煤气罐阀门,锈迹指尖蹭出斑驳的灰,“咔哒” 声闷响,像给这寒又添了道冷疤。
他抄起油腻的钢丝球,塑料桶的温水早泡得浑浊,浮着层泛的油花,可他依旧用力蹭着炒锅壁 —— 那些凝结的垢混着几种调料的残渣,是他这半年来悉的 “底”。
他的 “深食光” 摊,名字透着点合宜的温柔,实则过是辆焊了铁皮棚的轮。
米的空间塞得满满当当:猛火灶台占了半,食材架摆着几袋蔫了的青菜,水桶泡着没洗的碗筷,转身胳膊肘总了撞锅沿。
旁边空地,西张折叠桌歪歪扭扭地支着,塑料凳腿沾着经年累月的油,却也撑着数个深,食客们吞虎咽的疲惫。
空气的味道总也散去:廉价豆油反复煎后飘出的哈喇味,隔菜隐约的酸腐气,混着地面渗进砖缝的油味,像张密透风的,把 “底层” 两个字裹得严严实实,压得喘过气。
“板,结账。”
两个穿反光背的建筑工筷子,指缝还嵌着水泥灰。
掏出屏幕裂了道缝的机,扫码指尖发颤,块的转账示音格清晰。
“明儿还来啊,你家河粉够味。”
另打了个饱嗝,声音裹着卸力后的沙哑。
林轩没回头,喉咙滚出个 “嗯” 字,继续跟铁锅较劲。
昏的灯光把他的子拉得又细又长,贴铁皮棚,像株被寒风压弯的草。
首到工机屏幕亮起来,那道光恰晃进他眼角 —— 条推标题像淬了毒的刀,瞬间扎进他:本地财经:味王集团今敲钟市!
创始张浩携亿市值,刷新餐饮界奇!
配图的张浩,穿着意定西装,头发梳得丝苟,丝眼镜后的眼睛亮得刺眼。
他站交易所厅央,举着敲钟的锤,周围是挤着拍照的记者、举着槟的资,闪光灯把他的子身后的屏幕,活脱脱副 “众星捧月” 的模样。
张浩。
这个曾跟他挤出租屋泡面、说要 “起把菜向界” 的名字,此刻像块烧红的烙铁,烫他膜。
疼,顺着经往骨髓钻,连呼都带着灼烧感。
林轩的猛地,钢丝球 “啪” 地掉进刷锅水,溅起的水花落洗得发的仔裤,冷得像冰。
他盯着水面漂浮的油花,眼前突然晃过年前的己 —— 那他还是被媒追着拍的 “味觉之王”,舌头能辨出食材藏了几晨露的清甜,能复刻失年的官府菜,连法米其林主厨都握着他的说 “你是帝派来的味觉使者”。
他和张浩,个掌勺定味,个跑业务拓市场,“轩浩餐饮” 像棵疯长的树,眼就要挂资本的。
可偏偏签约前,郊区的央厨房着了场蹊跷的火 —— 所有核食谱、秘调料,烧得只剩灰烬。
紧接着,检报告说他的味觉经遭了可逆的化学损伤,再也尝出何味道。
个尝出咸淡的厨师,跟断了翅膀的鹰有什么区别?
索其实都指向张浩:火灾前他转移了团队,备份了食谱,连账户的都转去了新公司。
可林轩拿出证据。
资撤资,媒骂他 “江郎才尽”,“轩浩餐饮” 塌得像被抽了梁的房。
他背着几万债务,从端摔进泥,后只能守着这个宵摊苟活。
而张浩,拿着本该属于他们的切,建了 “味王集团”,了如今的 “餐饮新贵”。
林轩意识地捻起指尖的细盐,迟疑着进嘴 —— 没有咸,没有涩,只有颗粒舌尖摩擦的触感,像吞了把冰冷的尘土。
这种空洞的绝望,他己经扛了多个。
“废物。”
他从牙缝挤出两个字,声音沙哑得像被砂纸磨过。
知道是骂那个背信弃义的兄弟,还是骂这个连盐味都尝出的己。
巷突然来引擎的轰鸣声,道光划破暗,把巷子照得像昼。
辆崭新的保捷 Pnmer 停摊前,身路灯泛着冷光,跟这满是油的巷格格入,像只优雅的猎豹闯进了垃圾堆。
副驾驶的窗缓缓降,露出张浩的脸。
他刚从庆功宴出来,领带松了半截,脸带着酒气的潮红,目光扫过林轩的摊子,像件值的旧玩具。
“阿轩,找你可容易。”
他的声音裹着虚伪的温柔,“这是…… 验生活?”
林轩的背瞬间绷紧,指节攥得发。
他没回头,可刷锅的动作彻底停了,连呼都变得沉重。
张浩似乎很享受他的僵硬,轻笑声,从窗递出张西:“周,味王阁旗舰店周年庆,来了朋友,还有你当年的媒。”
他顿了顿,语气藏着恶毒的玩味,“你说,要是他们见‘味觉之王’这儿炒河粉,很‘惊喜’?”
每个字都像针,扎林轩疼的地方。
他猛地转过身,昏的灯光照他布满血丝的眼睛,颌绷得紧紧的,拳头攥得 “咔吧” 响。
“滚。”
个字,冷得像这冬的风,裹着压住的暴戾。
张浩却笑得更欢了,腕扬,那张烫的请柬像垃圾样,掉满是油的地。
边沾了灰,瞬间没了致的模样。
“来吧,阿轩。
你当年的梦想,被我得多。”
他推了推眼镜,镜片反着冷光,“哦对了,我差点忘了 ——”他的语气突然变得惋惜,像说件关紧要的事:“你,尝出味道了吧?
可惜。”
窗缓缓升起,隔绝了两个界。
保捷的引擎发出声低吼,驶离了巷,轮胎碾过积水的声音,像林轩的踩了脚。
巷子又恢复了寂静,只有那张请柬躺地,烫的 “味王阁” 个字,昏的灯光显得格刺眼。
林轩站原地,像尊凝固的雕像,许才缓缓弯腰,捡起那张请柬。
指尖触到纸张的细腻,屈辱和愤怒像潮水样涌来,几乎要把他淹没。
味王阁。
当年他们起想这个名字,还笑着说 “要味道的王者”,却了张浩炫耀胜的战品。
他紧紧攥着请柬,纸张皱团,边缘硌得掌发疼。
点,城村的背街巷早没了的烟火气,只剩家宵摊子亮着昏的灯,像被都市霓虹遗弃的孤舟,漆的巷弄摇摇晃晃。
林轩拧煤气罐阀门,锈迹指尖蹭出斑驳的灰,“咔哒” 声闷响,像给这寒又添了道冷疤。
他抄起油腻的钢丝球,塑料桶的温水早泡得浑浊,浮着层泛的油花,可他依旧用力蹭着炒锅壁 —— 那些凝结的垢混着几种调料的残渣,是他这半年来悉的 “底”。
他的 “深食光” 摊,名字透着点合宜的温柔,实则过是辆焊了铁皮棚的轮。
米的空间塞得满满当当:猛火灶台占了半,食材架摆着几袋蔫了的青菜,水桶泡着没洗的碗筷,转身胳膊肘总了撞锅沿。
旁边空地,西张折叠桌歪歪扭扭地支着,塑料凳腿沾着经年累月的油,却也撑着数个深,食客们吞虎咽的疲惫。
空气的味道总也散去:廉价豆油反复煎后飘出的哈喇味,隔菜隐约的酸腐气,混着地面渗进砖缝的油味,像张密透风的,把 “底层” 两个字裹得严严实实,压得喘过气。
“板,结账。”
两个穿反光背的建筑工筷子,指缝还嵌着水泥灰。
掏出屏幕裂了道缝的机,扫码指尖发颤,块的转账示音格清晰。
“明儿还来啊,你家河粉够味。”
另打了个饱嗝,声音裹着卸力后的沙哑。
林轩没回头,喉咙滚出个 “嗯” 字,继续跟铁锅较劲。
昏的灯光把他的子拉得又细又长,贴铁皮棚,像株被寒风压弯的草。
首到工机屏幕亮起来,那道光恰晃进他眼角 —— 条推标题像淬了毒的刀,瞬间扎进他:本地财经:味王集团今敲钟市!
创始张浩携亿市值,刷新餐饮界奇!
配图的张浩,穿着意定西装,头发梳得丝苟,丝眼镜后的眼睛亮得刺眼。
他站交易所厅央,举着敲钟的锤,周围是挤着拍照的记者、举着槟的资,闪光灯把他的子身后的屏幕,活脱脱副 “众星捧月” 的模样。
张浩。
这个曾跟他挤出租屋泡面、说要 “起把菜向界” 的名字,此刻像块烧红的烙铁,烫他膜。
疼,顺着经往骨髓钻,连呼都带着灼烧感。
林轩的猛地,钢丝球 “啪” 地掉进刷锅水,溅起的水花落洗得发的仔裤,冷得像冰。
他盯着水面漂浮的油花,眼前突然晃过年前的己 —— 那他还是被媒追着拍的 “味觉之王”,舌头能辨出食材藏了几晨露的清甜,能复刻失年的官府菜,连法米其林主厨都握着他的说 “你是帝派来的味觉使者”。
他和张浩,个掌勺定味,个跑业务拓市场,“轩浩餐饮” 像棵疯长的树,眼就要挂资本的。
可偏偏签约前,郊区的央厨房着了场蹊跷的火 —— 所有核食谱、秘调料,烧得只剩灰烬。
紧接着,检报告说他的味觉经遭了可逆的化学损伤,再也尝出何味道。
个尝出咸淡的厨师,跟断了翅膀的鹰有什么区别?
索其实都指向张浩:火灾前他转移了团队,备份了食谱,连账户的都转去了新公司。
可林轩拿出证据。
资撤资,媒骂他 “江郎才尽”,“轩浩餐饮” 塌得像被抽了梁的房。
他背着几万债务,从端摔进泥,后只能守着这个宵摊苟活。
而张浩,拿着本该属于他们的切,建了 “味王集团”,了如今的 “餐饮新贵”。
林轩意识地捻起指尖的细盐,迟疑着进嘴 —— 没有咸,没有涩,只有颗粒舌尖摩擦的触感,像吞了把冰冷的尘土。
这种空洞的绝望,他己经扛了多个。
“废物。”
他从牙缝挤出两个字,声音沙哑得像被砂纸磨过。
知道是骂那个背信弃义的兄弟,还是骂这个连盐味都尝出的己。
巷突然来引擎的轰鸣声,道光划破暗,把巷子照得像昼。
辆崭新的保捷 Pnmer 停摊前,身路灯泛着冷光,跟这满是油的巷格格入,像只优雅的猎豹闯进了垃圾堆。
副驾驶的窗缓缓降,露出张浩的脸。
他刚从庆功宴出来,领带松了半截,脸带着酒气的潮红,目光扫过林轩的摊子,像件值的旧玩具。
“阿轩,找你可容易。”
他的声音裹着虚伪的温柔,“这是…… 验生活?”
林轩的背瞬间绷紧,指节攥得发。
他没回头,可刷锅的动作彻底停了,连呼都变得沉重。
张浩似乎很享受他的僵硬,轻笑声,从窗递出张西:“周,味王阁旗舰店周年庆,来了朋友,还有你当年的媒。”
他顿了顿,语气藏着恶毒的玩味,“你说,要是他们见‘味觉之王’这儿炒河粉,很‘惊喜’?”
每个字都像针,扎林轩疼的地方。
他猛地转过身,昏的灯光照他布满血丝的眼睛,颌绷得紧紧的,拳头攥得 “咔吧” 响。
“滚。”
个字,冷得像这冬的风,裹着压住的暴戾。
张浩却笑得更欢了,腕扬,那张烫的请柬像垃圾样,掉满是油的地。
边沾了灰,瞬间没了致的模样。
“来吧,阿轩。
你当年的梦想,被我得多。”
他推了推眼镜,镜片反着冷光,“哦对了,我差点忘了 ——”他的语气突然变得惋惜,像说件关紧要的事:“你,尝出味道了吧?
可惜。”
窗缓缓升起,隔绝了两个界。
保捷的引擎发出声低吼,驶离了巷,轮胎碾过积水的声音,像林轩的踩了脚。
巷子又恢复了寂静,只有那张请柬躺地,烫的 “味王阁” 个字,昏的灯光显得格刺眼。
林轩站原地,像尊凝固的雕像,许才缓缓弯腰,捡起那张请柬。
指尖触到纸张的细腻,屈辱和愤怒像潮水样涌来,几乎要把他淹没。
味王阁。
当年他们起想这个名字,还笑着说 “要味道的王者”,却了张浩炫耀胜的战品。
他紧紧攥着请柬,纸张皱团,边缘硌得掌发疼。