都市小说《长安小掌柜》是大神“和谐墨客”的代表作，苏玉棠张九是书中的主角。精彩章节概述：苏玉棠正捏着分子料理枪给樱桃鹅肝定型**。低温慢煮的鹿肋排还在真空袋里沉浮，她瞥见操作台边缘凝结的水珠沿着不锈钢斜面滚落，恍惚间想起今晨气象台发布的雷暴预警。指尖忽然传来细微的麻痹感，料理枪尖端迸出的蓝紫色电火花如同毒蛇吐信。"主厨！分子料理机的绝缘层..."学徒的尖叫被雷声截断。苏玉棠最后的意识停留在冰凉的金属台面贴上右脸的温度。鼻腔里分子料理机烧焦的刺鼻气味，与某种陌生记忆里的血腥味诡异地重叠...