退伍兵王锤市炒饭谋生。

某他举着锅铲指挥流浪狗“作战”，被军事学院教授误认为战术师。

之间，他了军校客座教授，靠厨房理论讲解战术：“火候就是火力覆盖节奏！”

边境冲突发，将军们硬把他架指挥台。

他急之用“颠勺法”部署部队，结歪打正着败敌军。

庆功宴总统授予“军”勋章，他却盯着勋章嘀咕：“这能锅？”

锅铲王锤飞，像尾灵巧的铁鱼，灼热的火焰和滚烫的铁板跳舞。

滋啦——鸡蛋液撞热油，起股浓烈的焦。

几秒后，米饭如雨点般落，与的蛋液、翠绿的葱花、粉红的火腿烈碰撞。

腕猛地，锅铲“当当当”急促敲击锅沿，簇米粒裹着蛋花抛起，划出道完的弧，又准落回锅，粒粒松散，颗颗油亮。

这就是王锤的江湖，“王炒饭”的霓虹灯招牌，油腻腻的市烟火气忽明忽暗。

汗水顺着他沟壑纵横的黝脸颊淌，巴尖儿汇滴，吧嗒砸滚烫的铁板，瞬间化作缕气。

他抬起胳膊，用那件早已出原的汗衫袖子胡抹了把脸，留条油亮的反光。

“两份豪，打包！”

他吼了嗓子，声音像砂纸磨过铁皮，带着常年被油烟熏燎的沙哑。

刚把炒饭落地装进泡沫饭盒，递到等得耐烦的食客，阵尖混的狗吠就撕破了市的喧闹。

“汪！

汪汪汪！”

“嗷呜——呜！”

王锤循声望去，眉头拧了疙瘩。

又是它们！

市后巷那片堆满垃圾的空地，俨然了流浪狗群的修罗场。

边是条壮实的狗，龇着牙，喉咙滚动着低沉的胁，步步紧逼。

另边，条瘦骨嶙峋的瘸腿狗，带着两只瑟瑟发、还没断奶的奶狗，被逼到了墙角，退可退。

狗脊背弓起，发倒竖，眼是绝望的凶，护着身后的崽子，喉咙挤出呜呜的悲鸣。

“娘的，又来！”

王锤啐了。

那狗他认识，经常垃圾堆刨食，偶尔他收摊剩点饭底子，也倒墙角给它。

他抄起锅铲，想也没想就冲了过去，油渍麻花