从纽约地摊厨神到NBA黄蜂帝王
第1章：500美元与祖传青铜炒勺
纽约学毕业典礼刚散场，广场的还没走完，林砚之攥着机，站树荫。
屏幕是堂林建业的号码，接那边的声音带着哭腔，还混着医院走廊的嘈杂。
“砚之，你回来……伯他今早突发脑溢血，医院己经昏迷了，还有‘砚味居’，欠的债没还，被法院封了……”林砚之的猛地攥紧，指节泛，机壳边缘硌得掌发疼。
“爸他怎么样啊？
医院那边……够够啊？
我这就机票回去，我还有攒的学费结余，应该够应急……没用的。”
林建业的声音突然低去，带着愧疚，“你寄回来的那笔，我妈前阵子给我弟交了留学定，根本拿出来。
我去机场问过了，你之前订的回程机票，因为没按付款，早就取消了。”
林砚之愣原地，风卷着地的扫过他的鞋边。
他意识摸了摸仔裤袋，面只有几张皱巴巴的元，是昨兼发赚的，数了数，500块。
“那……那我再想办法，我去借，去请救济……别折了。”
林建业叹了气，“你个留学生，谁借你啊？
救济要等半个月才来，伯这边……你还是先顾己吧。”
话挂断的忙音像针，扎得林砚之耳朵嗡嗡响。
他低头着袋露出的半截青铜炒勺——那是去年爷爷去前塞给他的，说“砚味居”的艺这勺，咱们林家是当家那辈来的级厨师嫡系，能断了根。
林砚之攥着炒勺，漫目的地走。
知觉到了麦迪逊广场花园附近，今晚这儿有骑士对热火的常规，球馆挤满了穿球衣的球迷，吵吵嚷嚷的。
个穿红骑士球衣的胖叔撞了他，的热狗掉地，酱汁溅到了林砚之的衬衫。
“嘿！
你走路长眼啊？”
胖叔叉着腰，脸涨得红，“这可是我刚的热狗，元个呢！”
林砚之连忙弯腰去捡，指刚碰到包装纸，就被另只拉住。
“汤姆，别跟伙子计较了，他起来像故意的。”
说话的是个穿热火球衣的太太，头发花，拎着个布袋子，“你他衬衫都脏了，估计也受。”
汤姆瞥了林砚之眼，哼了声：“要是玛莎阿姨拦着，我非让他可！
算了算了，今晚詹姆斯打球，跟你置气。”
说完就挤进球迷堆，嘴还念叨着“勒布朗今晚肯定得拿0”。
玛莎阿姨拍了拍林砚之的胳膊，递过张纸巾：“伙子，没事吧？
你脸太，是是没饭啊？”
林砚之接过纸巾，擦了擦衬衫的酱汁，摇摇头：“谢谢您，阿姨，我没事。
就是……有点烦事。”
他的目光落球馆入的子屏，面滚动着首发名：骑士这边是勒布朗·詹姆斯、扎鲁纳斯·尔戈斯卡斯、拉·休斯、朗·韦斯、埃克·斯诺；热火则是维恩·韦、沙奎尔·奥尼尔、安托万·沃克、杰森·卡诺、加·佩顿。
“今晚这场球咯！”
玛莎阿姨笑着说，“韦和詹姆斯都是年轻伙子，跑得又，篮又准。
我儿子迈阿密工作，每次热火来纽约，我都来捧场。
对了，你也球啊？”
林砚之没思球，但还是顺着话头应了句：“偶尔，阿姨您常来吗？”
“可是嘛！”
玛莎阿姨指了指球馆，“我还认识几个记者朋友呢，就是那个ESPN的迈克·布林，每次解说都动，还有杰夫·范甘迪，之前是火箭教练，当解说，析战术头头是道。”
正说着，两个穿西装的男从旁边走过，玛莎阿姨挥了挥：“布林！
这边！”
迈克·布林回头到她，笑着走过来：“玛莎阿姨，您今晚又来啦？
预测今晚谁啊？”
“那肯定是热火啊！”
玛莎阿姨拍拍胸脯，“韦今晚状态肯定，奥尼尔虽然年纪了，但还是能扛住尔戈斯卡斯。
对了，这位是我刚认识的伙子，……什么来着？”
“林砚之。”
林砚之声说，他有点紧张，毕竟这是常到的解说员。
杰夫·范甘迪推了推眼镜，打量了他：“伙子是留学生吧？
你穿的还是毕业礼服衬衫。
怎么没进去球啊？”
林砚之攥了攥袋的500元，尴尬地笑了笑：“门票太贵了，我……我就面听听。”
迈克·布林拍了拍他的肩膀：“没事，面也能听个热闹。
等儿节始，面喊，面都能听见。
对了，你要是想细节，我机能收到实数据，等儿可以给你。”
这，球馆来阵欢呼声，子屏始播球员热身画面。
詹姆斯穿着红训练服，弧顶运球，左拍了，右脚往右侧跨了步，突然变向，右持球突破，到了区附近，腕，把球抛进篮筐。
场边的骑士教练迈克·布朗拍着喊：“勒布朗！
球！
等儿比就这么打，往区！”
热火那边，韦正练，他站右侧45度角，脚与肩同宽，左扶着球，右腕发力，球空划了个弧，空入。
奥尼尔旁边哈哈笑：“怀恩，你这越来越准了！
等儿比别光顾着己，也给我两个！”
韦回头笑了笑：“沙克，你站稳了，我肯定给你。
过你可得接住啊，别又给我扣飞了。”
加·佩顿走过来，拍了拍奥尼尔的胳膊：“行了，你们俩别闹了，莱教练来了。”
帕·莱穿着笔挺的西装，头发梳得丝苟，走到热火球员间，声音但很有气势：“节重点防詹姆斯的突破，沃克，你跟紧他，别让他轻易进区。
奥尼尔，你卡住位置，抢篮板的候注意卡位，别犯规。”
安托万·沃克点点头：“知道了，教练。
詹姆斯那突破速度太，我尽量贴紧点，实行就犯规，能让他轻松得。”
球馆的球迷越来越多，个穿篮球衣的伙子举着牌子，面写着“卡今晚也来观”，周围的球迷围过去问：“的的啊？
文斯·卡今晚来？”
伙子点点头：“我刚才球员道到他了，跟基、杰弗森起，说是来给韦加油的。
卡还跟我签了名呢！”
说着就掏出球衣给家，面然有卡的签名。
林砚之靠墙边，听着周围的讨论声，肚子始咕咕。
他早只了个面包，早就饿了。
他摸了摸袋的，想去个热狗，可想到父亲还医院，“砚味居”被封，又把塞了回去。
“伙子，你是是饿了？”
玛莎阿姨他脸发，从布袋子掏出个明治，“我早多了个，你拿着吧。”
林砚之连忙摆：“用了阿姨，我饿，您己吧。”
“拿着吧，客气什么！”
玛莎阿姨把明治塞到他，“你你都瘦什么样了，西怎么行。
对了，你饭？
我你攥着个炒勺，像是饭用的。”
林砚之低头了的青铜炒勺，勺柄刻着“砚味居”个字，是爷爷亲刻的。
“点，我家是餐馆的，我从就跟着爷爷学饭，这是祖的炒勺。”
“哟，那肯定是艺啊！”
玛莎阿姨眼睛亮，“我爱餐了，尤其是葱油饼，之前唐街的那家，味道般。
你啊？”
到葱油饼，林砚之的眼睛亮了亮。
爷爷教他葱油饼用的是“段醒面法”，面粉加温水，醒0钟，揉次，再醒0钟，再揉次，后醒0钟，这样出来的饼皮脆。
还有祖的八宝酱，用八角、桂皮、叶等种料熬的，抹饼别。
“，我爷爷教我的，比唐街的。”
“那太了！”
玛莎阿姨拉着他的，“等儿比结束，你要是有空，能能给我个啊？
我给你，5元个怎么样？”
林砚之愣了，5元个？
他要是能00个，就能有500元，刚够……可他连面粉都没有。
“阿姨，我没食材，了……食材办啊！”
玛莎阿姨指了指远处的市，“那边就有卖面粉、葱、油的，我给你，你去。
等儿你这旁边的空地，我再喊几个街坊来，肯定能卖出去。”
这，迈克·布林和杰夫·范甘迪走了过来，迈克·布林笑着说：“玛莎阿姨，您这是要帮伙子创业啊？
我刚才听你们说葱油饼，我也爱，等儿了，我也两个。”
杰夫·范甘迪点点头：“我也两个，要是，次解说比的候，我还来。
对了，你要是需要帮忙，我可以帮你找个源，饼铛。”
林砚之着他们，突然暖了起来。
他攥着的青铜炒勺，又摸了摸袋的500元，咬了咬牙：“那……那我试试。
过我没带工具，只能用简的方法。”
“工具我有！”
旁边个穿刺球衣的叔走过来说，“我蒂姆·邓肯，是装修的，有折叠桌和煤气灶，我去给你拿。
对了，我也爱葱油饼，等儿了，我个。”
林砚之连忙说：“谢谢您，邓肯叔。
用这么麻烦，我用底锅就行。”
“麻烦，麻烦！”
邓肯笑着说，“我正没事，帮你搭个摊子，等儿还能比。
对了，我刚才到刺的队友托尼·帕克和努·吉诺比了，他们也来观，等儿我喊他们也来。”
很，邓肯从搬来了折叠桌和煤气灶，玛莎阿姨去市了面粉、葱、油和盐，迈克·布林找来了个底锅，杰夫·范甘迪帮着接了源。
周围的球迷也围了过来，奇地着林砚之准备食材。
林砚之先把面粉倒进盆，加了点温水，用筷子搅拌絮状，然后始揉面。
他的法很练，左扶着盆，右掌发力，把面团揉得光滑。
“这揉面的法错啊！”
旁边个穿球衣的叔说，“我史蒂夫·纳什，我婆也爱面食，你这法比她还练。”
林砚之笑了笑：“我从就揉面，爷爷说揉面要‘光’，光、盆光、面光。”
说着就把面团揉得溜圆，盆盖，醒面。
这，球馆来裁判的哨声，节比始了。
骑士先球，斯诺把球给詹姆斯，詹姆斯弧顶持球，左拍了两球，眼睛盯着热火的防。
沃克贴了来，张，身前倾。
詹姆斯突然加速，右持球，左脚往左侧跨了步，然后变向，右把球拉到左边，躲过沃克的防守，往区冲去。
奥尼尔连忙过来补防，张臂挡住詹姆斯的去路。
詹姆斯没停，右把球往抛，腕轻轻挑，球擦着奥尼尔的指尖，掉进篮筐。
场边的骑士球迷欢呼起来，迈克·布朗拍着喊：“勒布朗！
球！
就是这样！”
热火球权，韦弧顶持球，他左运球，右脚往后退了步，然后突然往前冲，右持球突破，闪过休斯的防守，到了区附近，到奥尼尔要位，腕甩，把球给奥尼尔。
奥尼尔接住球，持球，往沉，然后猛地往举，扣进篮筐。
热火球迷也欢呼起来，莱场边点点头：“！
扣！”
林砚之边醒面，边听着面的比声。
玛莎阿姨旁边说：“你，韦这球多准，奥尼尔这扣篮多有劲。
等儿你葱油饼，我去给他们几个，让他们也尝尝你的艺。”
林砚之摇摇头：“用了阿姨，他们是球星，肯定缺的。”
“那可定！”
玛莎阿姨笑着说，“次我给韦过我的饼干，他还跟我说呢。
对了，你知道吗？
纳什爱餐了，次他还跟我打听唐街哪家餐馆。”
面醒了，林砚之把面团拿出来，案板，用擀面杖擀圆形的薄片。
他的法很稳，擀面杖他转得飞，薄片擀得又圆又均匀。
然后他撒葱花和盐，再抹层油，卷起来，切段，再把段擀饼。
“这法专业！”
旁边个穿球衣的叔说，“我克·诺维茨基，我也爱饭，你这擀饼的艺，我可学。”
林砚之笑了笑：“练多了就了。
我爷爷说，葱油饼，擀饼的候要‘轻、匀、’，这样饼皮才脆。”
说着就把饼进底锅，火慢慢煎。
儿，锅就冒出了味，葱花的味混着面，飘得远。
周围的球迷都了过来，个穿魔术球衣的伙子说：“哇，啊！
我怀·霍，我能先个吗？
我饿死了。”
林砚之点点头：“再等两钟，就。”
这，节比结束了，比是:5，骑士领先。
球员们从道走出来休息，詹姆斯到面围了群，奇地走过来：“怎么这么多啊？
这是什么？”
玛莎阿姨连忙说：“勒布朗，这伙子葱油饼，可了，等儿了，你也尝尝？”
詹姆斯了锅的葱油饼，又了林砚之：“哦？
葱油饼？
我还没过呢。
多个啊？”
“5元个。”
林砚之说，他有点紧张，毕竟这是他次跟NBA球星说话。
詹姆斯点点头：“行，等儿了，给我来两个。
对了，你什么名字？
是留学生吗？”
“林砚之，纽约学刚毕业。”
林砚之说，他把煎的葱油饼盛出来，递给霍，“你的葱油饼了。”
霍接过葱油饼，咬了，眼睛亮：“哇！
！
比我唐街的多了！
这饼皮脆，葱花也。
你这艺也太厉害了吧！”
周围的球迷听，都纷纷掏：“给我来个！”
“我要两个！”
“我也要！”
林砚之忙了起来，边煎饼，边收。
玛莎阿姨旁边帮忙，纳什、诺维茨基、霍都旁边等着。
詹姆斯也站旁边，着林砚之煎饼，说：“你这炒勺挺别的，是祖的吧？”
林砚之点点头：“嗯，是我爷爷来的，我们家是餐的，了几了。”
“那你以后打算餐馆吗？”
詹姆斯问。
林砚之愣了，他还没想过以后。
父亲还医院，“砚味居”被封了，他连回的都没有。
“我知道……我只想先赚点，能能回。”
詹姆斯拍了拍他的肩膀：“别灰，你这艺这么，肯定能赚到的。
要是以后餐馆，记得告诉我，我肯定去捧场。”
二节比始了，球员们都回到了球馆，但面的球迷还是围着林砚之的摊子。
迈克·布林边机的比数据，边说：“二节还剩5钟，骑士:5领先。
韦刚进个，热火追来了。”
杰夫·范甘迪补充道：“刚才尔戈斯卡斯犯规了，奥尼尔罚球，两罚。
骑士球权，詹姆斯弧顶持球，准备组织进攻。”
林砚之煎着饼，听着他们的解说，突然有了点底气。
他了袋的，己经赚了00元了。
也许，靠这艺，的能活去。
这，个穿76球衣的叔走过来说：“伙子，给我来两个葱油饼。
对了，我阿·艾弗森，刚才面比，闻到味就出来了。
你这饼这么？”
林砚之笑着说：“您尝尝就知道了，要。”
艾弗森接过葱油饼，咬了，点点头：“嗯，确实。
你这艺，去餐馆可惜了。
对了，你要是需要帮忙，我可以帮你宣宣，我认识媒朋友。”
林砚之连忙道谢：“谢谢您，艾弗森先生，用麻烦您了。”
知觉，暗了来，球馆的比也结束了。
林砚之的葱油饼己经卖完了，袋的加起来有40元，加原来的500元，0元。
玛莎阿姨笑着说：“伙子，你，这才几个，就赚了这么多。
明你还来吗？
我再带些街坊来。”
林砚之着的青铜炒勺，又想了想医院的父亲，点了点头：“阿姨，我明还来。
谢谢您今帮我。”
这，詹姆斯从球馆走出来，拿着个篮球，到林砚之，走过来：“林，你今赚了吧？
比结束了，骑士了，:。
我刚才面还跟韦说，面有个伙子的葱油饼别，他说明也要来尝尝。”
林砚之笑了笑：“谢谢詹姆斯先生，明我早点来，多些。”
詹姆斯把篮球递给林砚之：“这个给你，算是给你的业礼物。
以后要是遇到困难，可以找我帮忙。”
林砚之接过篮球，暖暖的。
他着周围的球迷，着的炒勺和篮球，突然觉得，就算只剩500元，就算能回，他也能靠己的艺活去。
玛莎阿姨了表，说：“间早了，我该回去了。
伙子，明我还来帮你。
对了，你今晚住哪儿啊？”
林砚之愣了，他还没找住的地方。
纽约的酒店太贵了，他的还得留着应急。
“我……我还没找住处，可能今晚就桥洞合晚。”
玛莎阿姨皱了皱眉：“那怎么行？
桥洞多冷啊。
要你去我家住吧，我家有个空房间，刚能住。”
林砚之连忙摆：“用了阿姨，太麻烦您了。
我没事，合晚就行。”
“麻烦，麻烦！”
玛莎阿姨拉着他的，“你个伙子，面安。
再说，你明还要葱油饼，得休息。
走，跟我回家。”
林砚之着玛莎阿姨诚的眼，又了的炒勺，点了点头：“那……那就谢谢您了，阿姨。”
玛莎阿姨笑着说：“客气什么！
走，我家离这儿远，走路钟就到。
对了，明早我给你食材，你就负责饼就行。”
林砚之跟玛莎阿姨身后，攥着青铜炒勺，袋装着赚来的。
晚风拂过，带着球馆飘来的欢呼声，他抬头了的星星，突然有了点希望。
也许，这500元和这把炒勺，的能让他纽约活去。
“阿姨，”林砚之轻声说，“明我想多几种味的葱油饼，比如芝士的，还有甜的，您觉得怎么样？”
玛莎阿姨回头笑了笑：“啊！
多几种味，肯定更受欢迎。
我明就去芝士和糖，保证让你有足够的食材。”
屏幕是堂林建业的号码，接那边的声音带着哭腔，还混着医院走廊的嘈杂。
“砚之，你回来……伯他今早突发脑溢血，医院己经昏迷了，还有‘砚味居’，欠的债没还，被法院封了……”林砚之的猛地攥紧，指节泛，机壳边缘硌得掌发疼。
“爸他怎么样啊？
医院那边……够够啊？
我这就机票回去，我还有攒的学费结余，应该够应急……没用的。”
林建业的声音突然低去，带着愧疚，“你寄回来的那笔，我妈前阵子给我弟交了留学定，根本拿出来。
我去机场问过了，你之前订的回程机票，因为没按付款，早就取消了。”
林砚之愣原地，风卷着地的扫过他的鞋边。
他意识摸了摸仔裤袋，面只有几张皱巴巴的元，是昨兼发赚的，数了数，500块。
“那……那我再想办法，我去借，去请救济……别折了。”
林建业叹了气，“你个留学生，谁借你啊？
救济要等半个月才来，伯这边……你还是先顾己吧。”
话挂断的忙音像针，扎得林砚之耳朵嗡嗡响。
他低头着袋露出的半截青铜炒勺——那是去年爷爷去前塞给他的，说“砚味居”的艺这勺，咱们林家是当家那辈来的级厨师嫡系，能断了根。
林砚之攥着炒勺，漫目的地走。
知觉到了麦迪逊广场花园附近，今晚这儿有骑士对热火的常规，球馆挤满了穿球衣的球迷，吵吵嚷嚷的。
个穿红骑士球衣的胖叔撞了他，的热狗掉地，酱汁溅到了林砚之的衬衫。
“嘿！
你走路长眼啊？”
胖叔叉着腰，脸涨得红，“这可是我刚的热狗，元个呢！”
林砚之连忙弯腰去捡，指刚碰到包装纸，就被另只拉住。
“汤姆，别跟伙子计较了，他起来像故意的。”
说话的是个穿热火球衣的太太，头发花，拎着个布袋子，“你他衬衫都脏了，估计也受。”
汤姆瞥了林砚之眼，哼了声：“要是玛莎阿姨拦着，我非让他可！
算了算了，今晚詹姆斯打球，跟你置气。”
说完就挤进球迷堆，嘴还念叨着“勒布朗今晚肯定得拿0”。
玛莎阿姨拍了拍林砚之的胳膊，递过张纸巾：“伙子，没事吧？
你脸太，是是没饭啊？”
林砚之接过纸巾，擦了擦衬衫的酱汁，摇摇头：“谢谢您，阿姨，我没事。
就是……有点烦事。”
他的目光落球馆入的子屏，面滚动着首发名：骑士这边是勒布朗·詹姆斯、扎鲁纳斯·尔戈斯卡斯、拉·休斯、朗·韦斯、埃克·斯诺；热火则是维恩·韦、沙奎尔·奥尼尔、安托万·沃克、杰森·卡诺、加·佩顿。
“今晚这场球咯！”
玛莎阿姨笑着说，“韦和詹姆斯都是年轻伙子，跑得又，篮又准。
我儿子迈阿密工作，每次热火来纽约，我都来捧场。
对了，你也球啊？”
林砚之没思球，但还是顺着话头应了句：“偶尔，阿姨您常来吗？”
“可是嘛！”
玛莎阿姨指了指球馆，“我还认识几个记者朋友呢，就是那个ESPN的迈克·布林，每次解说都动，还有杰夫·范甘迪，之前是火箭教练，当解说，析战术头头是道。”
正说着，两个穿西装的男从旁边走过，玛莎阿姨挥了挥：“布林！
这边！”
迈克·布林回头到她，笑着走过来：“玛莎阿姨，您今晚又来啦？
预测今晚谁啊？”
“那肯定是热火啊！”
玛莎阿姨拍拍胸脯，“韦今晚状态肯定，奥尼尔虽然年纪了，但还是能扛住尔戈斯卡斯。
对了，这位是我刚认识的伙子，……什么来着？”
“林砚之。”
林砚之声说，他有点紧张，毕竟这是常到的解说员。
杰夫·范甘迪推了推眼镜，打量了他：“伙子是留学生吧？
你穿的还是毕业礼服衬衫。
怎么没进去球啊？”
林砚之攥了攥袋的500元，尴尬地笑了笑：“门票太贵了，我……我就面听听。”
迈克·布林拍了拍他的肩膀：“没事，面也能听个热闹。
等儿节始，面喊，面都能听见。
对了，你要是想细节，我机能收到实数据，等儿可以给你。”
这，球馆来阵欢呼声，子屏始播球员热身画面。
詹姆斯穿着红训练服，弧顶运球，左拍了，右脚往右侧跨了步，突然变向，右持球突破，到了区附近，腕，把球抛进篮筐。
场边的骑士教练迈克·布朗拍着喊：“勒布朗！
球！
等儿比就这么打，往区！”
热火那边，韦正练，他站右侧45度角，脚与肩同宽，左扶着球，右腕发力，球空划了个弧，空入。
奥尼尔旁边哈哈笑：“怀恩，你这越来越准了！
等儿比别光顾着己，也给我两个！”
韦回头笑了笑：“沙克，你站稳了，我肯定给你。
过你可得接住啊，别又给我扣飞了。”
加·佩顿走过来，拍了拍奥尼尔的胳膊：“行了，你们俩别闹了，莱教练来了。”
帕·莱穿着笔挺的西装，头发梳得丝苟，走到热火球员间，声音但很有气势：“节重点防詹姆斯的突破，沃克，你跟紧他，别让他轻易进区。
奥尼尔，你卡住位置，抢篮板的候注意卡位，别犯规。”
安托万·沃克点点头：“知道了，教练。
詹姆斯那突破速度太，我尽量贴紧点，实行就犯规，能让他轻松得。”
球馆的球迷越来越多，个穿篮球衣的伙子举着牌子，面写着“卡今晚也来观”，周围的球迷围过去问：“的的啊？
文斯·卡今晚来？”
伙子点点头：“我刚才球员道到他了，跟基、杰弗森起，说是来给韦加油的。
卡还跟我签了名呢！”
说着就掏出球衣给家，面然有卡的签名。
林砚之靠墙边，听着周围的讨论声，肚子始咕咕。
他早只了个面包，早就饿了。
他摸了摸袋的，想去个热狗，可想到父亲还医院，“砚味居”被封，又把塞了回去。
“伙子，你是是饿了？”
玛莎阿姨他脸发，从布袋子掏出个明治，“我早多了个，你拿着吧。”
林砚之连忙摆：“用了阿姨，我饿，您己吧。”
“拿着吧，客气什么！”
玛莎阿姨把明治塞到他，“你你都瘦什么样了，西怎么行。
对了，你饭？
我你攥着个炒勺，像是饭用的。”
林砚之低头了的青铜炒勺，勺柄刻着“砚味居”个字，是爷爷亲刻的。
“点，我家是餐馆的，我从就跟着爷爷学饭，这是祖的炒勺。”
“哟，那肯定是艺啊！”
玛莎阿姨眼睛亮，“我爱餐了，尤其是葱油饼，之前唐街的那家，味道般。
你啊？”
到葱油饼，林砚之的眼睛亮了亮。
爷爷教他葱油饼用的是“段醒面法”，面粉加温水，醒0钟，揉次，再醒0钟，再揉次，后醒0钟，这样出来的饼皮脆。
还有祖的八宝酱，用八角、桂皮、叶等种料熬的，抹饼别。
“，我爷爷教我的，比唐街的。”
“那太了！”
玛莎阿姨拉着他的，“等儿比结束，你要是有空，能能给我个啊？
我给你，5元个怎么样？”
林砚之愣了，5元个？
他要是能00个，就能有500元，刚够……可他连面粉都没有。
“阿姨，我没食材，了……食材办啊！”
玛莎阿姨指了指远处的市，“那边就有卖面粉、葱、油的，我给你，你去。
等儿你这旁边的空地，我再喊几个街坊来，肯定能卖出去。”
这，迈克·布林和杰夫·范甘迪走了过来，迈克·布林笑着说：“玛莎阿姨，您这是要帮伙子创业啊？
我刚才听你们说葱油饼，我也爱，等儿了，我也两个。”
杰夫·范甘迪点点头：“我也两个，要是，次解说比的候，我还来。
对了，你要是需要帮忙，我可以帮你找个源，饼铛。”
林砚之着他们，突然暖了起来。
他攥着的青铜炒勺，又摸了摸袋的500元，咬了咬牙：“那……那我试试。
过我没带工具，只能用简的方法。”
“工具我有！”
旁边个穿刺球衣的叔走过来说，“我蒂姆·邓肯，是装修的，有折叠桌和煤气灶，我去给你拿。
对了，我也爱葱油饼，等儿了，我个。”
林砚之连忙说：“谢谢您，邓肯叔。
用这么麻烦，我用底锅就行。”
“麻烦，麻烦！”
邓肯笑着说，“我正没事，帮你搭个摊子，等儿还能比。
对了，我刚才到刺的队友托尼·帕克和努·吉诺比了，他们也来观，等儿我喊他们也来。”
很，邓肯从搬来了折叠桌和煤气灶，玛莎阿姨去市了面粉、葱、油和盐，迈克·布林找来了个底锅，杰夫·范甘迪帮着接了源。
周围的球迷也围了过来，奇地着林砚之准备食材。
林砚之先把面粉倒进盆，加了点温水，用筷子搅拌絮状，然后始揉面。
他的法很练，左扶着盆，右掌发力，把面团揉得光滑。
“这揉面的法错啊！”
旁边个穿球衣的叔说，“我史蒂夫·纳什，我婆也爱面食，你这法比她还练。”
林砚之笑了笑：“我从就揉面，爷爷说揉面要‘光’，光、盆光、面光。”
说着就把面团揉得溜圆，盆盖，醒面。
这，球馆来裁判的哨声，节比始了。
骑士先球，斯诺把球给詹姆斯，詹姆斯弧顶持球，左拍了两球，眼睛盯着热火的防。
沃克贴了来，张，身前倾。
詹姆斯突然加速，右持球，左脚往左侧跨了步，然后变向，右把球拉到左边，躲过沃克的防守，往区冲去。
奥尼尔连忙过来补防，张臂挡住詹姆斯的去路。
詹姆斯没停，右把球往抛，腕轻轻挑，球擦着奥尼尔的指尖，掉进篮筐。
场边的骑士球迷欢呼起来，迈克·布朗拍着喊：“勒布朗！
球！
就是这样！”
热火球权，韦弧顶持球，他左运球，右脚往后退了步，然后突然往前冲，右持球突破，闪过休斯的防守，到了区附近，到奥尼尔要位，腕甩，把球给奥尼尔。
奥尼尔接住球，持球，往沉，然后猛地往举，扣进篮筐。
热火球迷也欢呼起来，莱场边点点头：“！
扣！”
林砚之边醒面，边听着面的比声。
玛莎阿姨旁边说：“你，韦这球多准，奥尼尔这扣篮多有劲。
等儿你葱油饼，我去给他们几个，让他们也尝尝你的艺。”
林砚之摇摇头：“用了阿姨，他们是球星，肯定缺的。”
“那可定！”
玛莎阿姨笑着说，“次我给韦过我的饼干，他还跟我说呢。
对了，你知道吗？
纳什爱餐了，次他还跟我打听唐街哪家餐馆。”
面醒了，林砚之把面团拿出来，案板，用擀面杖擀圆形的薄片。
他的法很稳，擀面杖他转得飞，薄片擀得又圆又均匀。
然后他撒葱花和盐，再抹层油，卷起来，切段，再把段擀饼。
“这法专业！”
旁边个穿球衣的叔说，“我克·诺维茨基，我也爱饭，你这擀饼的艺，我可学。”
林砚之笑了笑：“练多了就了。
我爷爷说，葱油饼，擀饼的候要‘轻、匀、’，这样饼皮才脆。”
说着就把饼进底锅，火慢慢煎。
儿，锅就冒出了味，葱花的味混着面，飘得远。
周围的球迷都了过来，个穿魔术球衣的伙子说：“哇，啊！
我怀·霍，我能先个吗？
我饿死了。”
林砚之点点头：“再等两钟，就。”
这，节比结束了，比是:5，骑士领先。
球员们从道走出来休息，詹姆斯到面围了群，奇地走过来：“怎么这么多啊？
这是什么？”
玛莎阿姨连忙说：“勒布朗，这伙子葱油饼，可了，等儿了，你也尝尝？”
詹姆斯了锅的葱油饼，又了林砚之：“哦？
葱油饼？
我还没过呢。
多个啊？”
“5元个。”
林砚之说，他有点紧张，毕竟这是他次跟NBA球星说话。
詹姆斯点点头：“行，等儿了，给我来两个。
对了，你什么名字？
是留学生吗？”
“林砚之，纽约学刚毕业。”
林砚之说，他把煎的葱油饼盛出来，递给霍，“你的葱油饼了。”
霍接过葱油饼，咬了，眼睛亮：“哇！
！
比我唐街的多了！
这饼皮脆，葱花也。
你这艺也太厉害了吧！”
周围的球迷听，都纷纷掏：“给我来个！”
“我要两个！”
“我也要！”
林砚之忙了起来，边煎饼，边收。
玛莎阿姨旁边帮忙，纳什、诺维茨基、霍都旁边等着。
詹姆斯也站旁边，着林砚之煎饼，说：“你这炒勺挺别的，是祖的吧？”
林砚之点点头：“嗯，是我爷爷来的，我们家是餐的，了几了。”
“那你以后打算餐馆吗？”
詹姆斯问。
林砚之愣了，他还没想过以后。
父亲还医院，“砚味居”被封了，他连回的都没有。
“我知道……我只想先赚点，能能回。”
詹姆斯拍了拍他的肩膀：“别灰，你这艺这么，肯定能赚到的。
要是以后餐馆，记得告诉我，我肯定去捧场。”
二节比始了，球员们都回到了球馆，但面的球迷还是围着林砚之的摊子。
迈克·布林边机的比数据，边说：“二节还剩5钟，骑士:5领先。
韦刚进个，热火追来了。”
杰夫·范甘迪补充道：“刚才尔戈斯卡斯犯规了，奥尼尔罚球，两罚。
骑士球权，詹姆斯弧顶持球，准备组织进攻。”
林砚之煎着饼，听着他们的解说，突然有了点底气。
他了袋的，己经赚了00元了。
也许，靠这艺，的能活去。
这，个穿76球衣的叔走过来说：“伙子，给我来两个葱油饼。
对了，我阿·艾弗森，刚才面比，闻到味就出来了。
你这饼这么？”
林砚之笑着说：“您尝尝就知道了，要。”
艾弗森接过葱油饼，咬了，点点头：“嗯，确实。
你这艺，去餐馆可惜了。
对了，你要是需要帮忙，我可以帮你宣宣，我认识媒朋友。”
林砚之连忙道谢：“谢谢您，艾弗森先生，用麻烦您了。”
知觉，暗了来，球馆的比也结束了。
林砚之的葱油饼己经卖完了，袋的加起来有40元，加原来的500元，0元。
玛莎阿姨笑着说：“伙子，你，这才几个，就赚了这么多。
明你还来吗？
我再带些街坊来。”
林砚之着的青铜炒勺，又想了想医院的父亲，点了点头：“阿姨，我明还来。
谢谢您今帮我。”
这，詹姆斯从球馆走出来，拿着个篮球，到林砚之，走过来：“林，你今赚了吧？
比结束了，骑士了，:。
我刚才面还跟韦说，面有个伙子的葱油饼别，他说明也要来尝尝。”
林砚之笑了笑：“谢谢詹姆斯先生，明我早点来，多些。”
詹姆斯把篮球递给林砚之：“这个给你，算是给你的业礼物。
以后要是遇到困难，可以找我帮忙。”
林砚之接过篮球，暖暖的。
他着周围的球迷，着的炒勺和篮球，突然觉得，就算只剩500元，就算能回，他也能靠己的艺活去。
玛莎阿姨了表，说：“间早了，我该回去了。
伙子，明我还来帮你。
对了，你今晚住哪儿啊？”
林砚之愣了，他还没找住的地方。
纽约的酒店太贵了，他的还得留着应急。
“我……我还没找住处，可能今晚就桥洞合晚。”
玛莎阿姨皱了皱眉：“那怎么行？
桥洞多冷啊。
要你去我家住吧，我家有个空房间，刚能住。”
林砚之连忙摆：“用了阿姨，太麻烦您了。
我没事，合晚就行。”
“麻烦，麻烦！”
玛莎阿姨拉着他的，“你个伙子，面安。
再说，你明还要葱油饼，得休息。
走，跟我回家。”
林砚之着玛莎阿姨诚的眼，又了的炒勺，点了点头：“那……那就谢谢您了，阿姨。”
玛莎阿姨笑着说：“客气什么！
走，我家离这儿远，走路钟就到。
对了，明早我给你食材，你就负责饼就行。”
林砚之跟玛莎阿姨身后，攥着青铜炒勺，袋装着赚来的。
晚风拂过，带着球馆飘来的欢呼声，他抬头了的星星，突然有了点希望。
也许，这500元和这把炒勺，的能让他纽约活去。
“阿姨，”林砚之轻声说，“明我想多几种味的葱油饼，比如芝士的，还有甜的，您觉得怎么样？”
玛莎阿姨回头笑了笑：“啊！
多几种味，肯定更受欢迎。
我明就去芝士和糖，保证让你有足够的食材。”