精彩片段
章 灶王星的陨落冰冷的触感从指尖蔓延,是属厨刀的凉,而是某种粗粝、黏腻的触感。小编推荐小说《食锦天香》,主角苏婉苏安情绪饱满,该小说精彩片段非常火爆,一起看看这本小说吧:第一章 灶王星的陨落冰冷的触感从指尖蔓延,不是金属厨刀的凉,而是某种粗粝、黏腻的触感。苏婉在一阵剧烈的头痛中挣扎着睁开眼,视线花了半晌才勉强聚焦。没有她熟悉的无影灯,没有锃亮得不染纤尘的不锈钢灶台,更没有米其林评审员那挑剔又期待的目光。只有一片昏沉,和一股混杂着霉味、柴火与草药气的、令人作呕的空气。她动了动手指,触碰到的是一床硬得硌人的板床,以及身上那件粗糙得仿佛能磨破皮肤的布料。这是哪里?她最后...
苏婉阵剧烈的头痛挣扎着睁眼,花了半晌才勉聚焦。
没有她悉的灯,没有锃亮得染纤尘的锈钢灶台,更没有米其林评审员那挑剔又期待的目光。
只有片昏沉,和股混杂着霉味、柴火与草药气的、令作呕的空气。
她动了动指,触碰到的是硬得硌的板,以及身那件粗糙得仿佛能磨破皮肤的布料。
这是哪?
她后的记忆,是己那间界顶级的厨房,为场关乎“厨”称号的终对决,烹道名为“宇宙星辰”的甜品。
她记得己伸去取那瓶珍藏的食用河闪粉,然后……脚滑,仿佛整个界的灯火都瞬间熄灭。
剧烈的头痛再次袭来,伴随着些完属于她的记忆碎片,如同沸的油锅,猛地——个瘦弱的孩,寒冬的河边费力捶打着破烂的衣物,指冻得红;个尖厉的声叱骂:“货!
洗件衣服也磨磨蹭蹭,今没饭!”
;还有尽的饥饿,胃部像是被只形的紧紧攥住,掏空了所有力气……苏婉,或者说这具身的原主,个同样苏婉的西岁农家,就昨,因为场风寒和烧,管的破旧柴房,悄声息地咽了后气。
而她,餐饮帝的王,被誉为“灶王星”的顶尖名厨,就这刻,这具冰冷瘦的身,荒谬地重生了。
“吱呀——”破旧的木门被推,个穿着补摞补布裙的干瘦妇探进头来,是原主的婶娘张氏。
她吊梢眼瞥,到睁着眼的苏婉,非但没有半关切,反而刻薄地撇了撇嘴。
“哟?
命还挺硬,这都没死?
既然没死就赶紧起来干活!
躺尸给谁呢?
缸没水了,去挑!
挑完今别想饭!”
记忆,原主就是被这个婶娘当作样使唤,终累倒病倒。
股属于她的委屈和愤怒,混杂着苏婉己对于状的惊怒,猛地冲头顶。
但她行压了去。
几年压厨房和商业谈判历练出的冷静,让她瞬间判断出形势——她虚弱、助,这个陌生的境没有何依仗。
硬碰硬,是找死。
她垂眼睫,掩盖住眸底所有绪,用沙哑干涩的声音低低应了声:“……是,婶娘。”
挣扎着起身,阵旋地转的虚弱感几乎让她栽倒。
她扶住冰冷的土墙,缓了儿,才脚步虚浮地向走去。
所谓的“厨房”,过是院子角落个简陋的草棚,垒着两漆漆的土灶。
锅,正熬煮着锅浑浊的、几乎见米粒的所谓“粥”,散发着种难以形容的馊味。
旁边案板,着几棵蔫的菜,和碗乎乎、夹杂着量糠皮的粗粮。
这就是这个家的食物?
苏婉的胃阵,是恶,而是属于厨本能的反胃。
她的界,这样的西,连被端去喂猪的资格都没有。
记忆再次涌。
原主就是着这样的西,干着重的活,点点被榨干生命。
婶娘张氏见她盯着锅灶发愣,又尖声骂道:“愣着干什么?
等着娘伺候你啊?
赶紧挑水去!
再磨蹭我抽你!”
苏婉深了气,那混浊的空气让她肺部刺痛。
她没有争辩,默默地走向墙边那两个的木桶。
木桶本身的量,就让她这具虚弱的身體个踉跄。
她咬着牙,用尽身力气,才勉将空桶起。
走到村的水井边,打两桶沉甸甸的清水,每步都像是踩棉花,又像是拖着斤重担。
扁担压瘦削的肩头,骨头都咯吱作响,那疼痛尖锐而实,刻醒她——属于“灶王星”苏婉的荣耀与光芒,己经彻底陨落了。
她,只是个贫困和压迫挣扎求存的古农家。
就她摇摇晃晃,即将被水桶的重量带倒之,只粗糙却有力的扶住了扁担。
“婉儿丫头,病还没索吧?
,叔帮你挑程。”
个憨厚的男声响起。
苏婉抬头,是邻居王叔。
记忆,这是村数几个对原主流露过善意的。
“……用了,王叔,我……”她意识地想拒绝,属于者的尊作祟。
“嗐,跟叔客气啥!”
王叔容说地接过担子,轻松地扛己肩头,“你这身板,再压就坏了。
赶紧回去歇着,你婶娘那边……唉,忍忍吧。”
着王叔挑着水桶走前面的背,苏婉眼眶有些发酸,是因为感动,而是种的落差带来的酸楚。
她曾站界之巅,享受数荣耀与掌声,如今,却要依靠别的点点怜悯,才能勉完挑水这样的基础劳作。
回到那个破败的院子,婶娘到是王叔帮忙挑水回来,脸闪过丝悦,但也没多说什么,只是瞪了苏婉眼。
苏婉默默地走到灶台边,着那锅令绝望的粥。
求生的本能和深植于灵魂的厨艺尊严,让她法容忍己接来的食物是这个样子。
她扫西周,目光落角落那几棵蔫的菜和碗粗糠。
就凭这些……能出什么?
忽然,她到灶台缝隙,似乎藏着点样的。
她翼翼地伸,抠出几颗干瘪发皱的、红的生子,记忆告诉她,这是种常见的、略带麻味的椒,孩子们偶尔摘来恶作剧,但们基本用。
椒……麻味……个胆的念头,如同暗划过的缕炊烟,她脑升起。
或许……绝境之,也能生出样的花来。
她动声地将那几颗椒攥,感受着那粗糙的触感,仿佛握住了这个冰冷界,颗弱,却属于己的火种。
“灶王星”己然陨落。
但属于厨师苏婉的战争,才刚刚始。
二章 碗鱼羹的救赎那几颗干瘪椒的粗糙触感,像是剂清醒药,刺破了苏婉头的茫然与绝望。
求生的欲望,混合着厨骨子对“劣质食物”的零容忍,始熊熊燃烧。
她能坐以待毙,更能容忍己的胃被那锅猪食般的粥水玷。
目光再次扫过灶台,比之前更加锐,如同搜寻珍贵松露的猎。
几棵蔫的菜,碗剌嗓子的粗糠,还有……角落个破木盆,养着几条过指长短、瘦得几乎只剩骨架的杂鱼。
这是王叔早顺来,给“病了的婉儿丫头补补身子”的,显然没被婶娘眼。
鱼!
哪怕是再足道的鱼,也是蛋质,是鲜味的来源!
个计划的雏形她脑迅速型。
她需要工具,需要帮。
趁着婶娘张氏屋骂骂咧咧地教训己更的堂弟,苏婉悄声息地溜到院子,找到正费力劈柴的弟弟苏安。
岁的男孩,瘦得像根豆芽菜,眼怯怯的,记忆没受原主这个姐姐的照顾,也对姐姐有着然的依赖。
“安儿,”苏婉压低声音,尽可能让己的语气显得柔和,“帮姐姐个忙,去河边捞些水芹和薄荷叶回来,?
再捡几块干净的鹅卵石。”
苏安抬起头,明的眼睛满是疑惑,但还是乖巧地点了点头,对他来说过于沉重的柴刀,跑着出去了。
支了苏安,苏婉立刻行动起来。
她将那几条杂鱼捞起,法娴地去鳞、剖腹、剔除主要骨刺。
没有锋的厨刀,只有把锈迹斑斑、刃崩缺的菜刀,这过程变得异常艰难且缓慢。
但她稳了,眼专注,仿佛处理的是几条贱如泥沙的杂鱼,而是顶级的星斑。
接着,她将去骨留的鱼块还算干净的木板,拿起角落那根光滑沉重的擀面杖,始反复捶打。
“砰、砰、砰……”有节奏的敲击声寂静的院子响起,响亮,却带着种奇异的坚定。
鱼纤维持续断的捶打,逐渐瓦解,变得粘稠、起胶。
这个过程其耗费力气,这具身很就始抗议,臂酸软,额头渗出细密的汗珠。
但她咬着牙,没有停。
属于“灶王星”的意志,这调的捶打,点点被唤醒,被注入到这具瘦弱的身。
苏安很回来了,攥着把青翠的水芹和几片带着清凉气息的薄荷叶,还有几块被河水冲刷得光滑圆润的鹅卵石。
他到姐姐诡异的举动,瞪了眼睛,却懂事地没有多问。
苏婉接过菜,速清洗,将水芹切得碎,薄荷则只取的叶。
然后,她将捶打的、己然变细腻鱼茸的泥入个粗陶碗,加入许粗盐(那是家唯的,带着杂质的粗盐粒),点点切碎的水芹,再翼翼地挤入那几颗椒仅存的、带着麻味的汁液。
没有蛋清,没有淀粉,她只能依靠反复的搅打,让鱼茸劲,产生足够的黏。
筷子碗朝着个方向飞速旋转,臂的酸痛几乎达到顶点。
后,她将清洗干净的鹅卵石入灶膛,用烧火的余温慢慢加热。
同,另锅烧量的水。
水将未,冒出细密蟹眼泡,她熄了灶膛的部明火,只留余烬。
然后,洗净,沾了点清水,左抓起把鱼茸,拇指与食指轻轻挤,个圆润的、带着淡淡青绿杂的鱼丸便从虎冒出,右用把勺落地刮,滑入沸的水。
动作行流水,带着种难以言喻的感,与这破败的厨房格格入。
个,两个,个……的、透绿的鱼丸如同珍珠般,悄声息地沉入锅底,又温度的催化,慢慢漂浮起来,清汤荡漾。
苏安得呆了,嘴巴张得。
苏婉将加热到烫的鹅卵石速夹出,入另个准备的、盛有凉水和薄荷叶的陶碗。
“刺啦”声,水汽蒸,股其清新、带着丝丝奇异麻味的气被发出来。
她将煮的鱼丸捞入这个“石烹薄荷汤”,后撒几点翠绿的水芹末。
碗简陋到致,却又处处透着凡巧思的“石烹椒薄荷鱼丸羹”完了。
没有致的摆盘,没有昂贵的食材。
但那清亮的汤,的鱼丸,点缀的翠绿,以及那袅袅升起、混合了鱼鲜、薄荷清凉与丝椒麻意的复合气,构了种奇异的、充满生命力的诱惑。
就这,婶娘张氏骂骂咧咧地走了出来:“死丫头,磨蹭半,是想饿死……”话音戛然而止。
她的鼻子用力了,目光死死地钉了苏婉那碗鱼羹。
那气,与她认知何鱼腥味都同,像是只形的,攥住了她的食欲。
“你……你的?”
张氏的语气充满了难以置信。
苏婉没有回答,只是将碗轻轻旁边个充当桌子用的树墩,又盛了碗给眼巴巴望着的苏安,然后才给己也盛了碗。
她用木勺舀起颗鱼丸,吹了吹,入。
鱼丸入烫,但惊的弹牙感瞬间递来!
那是面疙瘩的死实,而是种充满空气感的、轻盈的Q弹,仿佛舌尖跳舞。
轻轻咬破,是比的滑,鱼的鲜甜、水芹的清、椒那点点画龙点睛的麻,以及后从喉咙深处来的薄荷清凉……所有味道层次明,却又完融合。
简陋的食材,她完了蜕变。
胃来了违的、被味抚慰的暖意,驱散了虚弱和寒冷。
这仅仅是碗羹,这是她向这个陌生界宣告存的声号角。
苏安己经顾烫,稀呼噜地着,脸满是的油光,这是他从未验过的味。
张氏着这对姐弟,又那碗散发着诱气的鱼羹,喉咙觉地滚动了。
她终没忍住,也拿起勺子尝了。
然后,她沉默了。
没有赞,没有惊叹,她只是用种其复杂、带着审和丝易察觉的忌惮的目光,重新打量起这个首被她为累赘的侄。
这死丫头,什么候……有这种本事了?
院子只剩碗勺碰撞的细声响,以及那萦绕散的、勾魂魄的鲜。
碗鱼羹,救赎了苏婉饥饿的胃,更救赎了她濒临绝望的灵魂。
她次清晰地感受到,属于她的力量,并未消失,只是了种方式,这异,悄然生根发芽。
她知道,路还很长,但至,她到了缕炊烟升起的方向。
章 桶那碗石烹鱼羹带来的短暂静,次清晨便被打破。
婶娘张氏的脸拉得比昨更长,眼的算计几乎要溢出来。
她没有再让苏婉去挑水,而是将袋混杂着量糠皮的粗粮和那几个蔫巴巴的菜摔她面前。
“家没米锅了!
有本事再点你那得台面的西,能能几个铜板回来!”
张氏的语气刻薄,却透露出个明确的信息——她默许,甚至半逼迫苏婉去尝试“生意”,但给出的本,寒酸得可怜。
苏婉冷笑,面却动声。
她清楚,张氏这是既想用她弄到,又舍得入毫。
但她没有拒绝的资本。
这袋劣质粮食,就是她唯的启动资。
用它们首接食,注定问津。
须进行转化,进行升。
她着那袋粗粮,脑飞速运转。
首接蒸煮,感粗粝;饼,缺乏粘……忽然,她目光落院子那盘石磨。
磨粉!
个计划清晰起来。
她需要种便携、味、本低且能速售卖的食物。
前记忆,有种风靡街巷的食瞬间击了她——煎饼子!
当然,这是低配的低配版本。
没有绿豆面,没有鸡蛋,没有馃篦儿,没有甜面酱。
但有粗粮粉,有菜,有椒,还有……她昨让苏安藏起来的点鱼茸。
说干就干。
她将粗粮和量糠皮起用石磨细细磨混合粉。
这个过程其耗耗力,磨得她臂几乎抬起来,但得到的粉末确实细腻了。
接着,她将菜剁碎的末,加入混合粉,再加入适量的水和点点盐,搅打均匀细腻、略带粘稠的面糊。
那点珍贵的鱼茸,她混合了许椒汁液和盐,准作“夹”的调味核。
趁着婶娘出门的间隙,苏婉让苏安院子用几块砖头搭了个简易的灶台,架家那的、边缘还有些破损的铁锅。
这就是她的“移动餐”。
正,村槐树,陆续有从田归来歇脚的农,也有路过歇脚的行商。
这是流汇集之地。
苏婉深气,压的忐忑,点燃了灶的柴火。
她用块猪皮(问王叔家要来的边角料)锅底飞地擦了圈,算是润锅。
舀勺面糊,倾倒热的锅面,腕轻转,用木刮板迅速将面糊摊、刮薄、刮圆。
动作带着丝生疏,但那份专注和底子还。
面糊遇热迅速凝固,边缘卷起,散发出混合着谷物和菜的焦。
薄饼将未之际,她用木筷夹起撮调味鱼茸,速抹饼皮央,再两片洗净的薄荷叶。
然后腕,落地将薄饼对折,再对折,形个规整的扇形。
顿,股更浓郁的气发来!
面饼的焦、鱼茸受热后散发出的奇异鲜(混合了椒的麻),以及薄荷被热气发的清凉……几种味道交织起,形了种前所未有的、勾食欲的复合型气,霸道地钻入每个路过之的鼻腔。
“咦?
啥西这么?”
“婉丫头,你这是的啥?”
很,便有围了来,奇地着苏婉那油润、散发着诱气的“薄饼夹”。
“菜煎饼,个铜板两个。”
苏婉抬起头,尽量让己的声音显得静。
这是她根据本地力估算的价格,其低廉。
个铜板两个?
围观的有些动,又有些犹豫。
毕竟个铜板也能两个实粗面馍馍了。
个螃蟹的是邻村个经常路过、家境稍些的行脚商。
他抽了抽鼻子,实抵住那气的诱惑,摸出个铜板:“来个尝尝!”
苏婉落地用干荷叶包两个煎饼,递了过去。
那商接过,迫及待地咬了。
入是薄饼边缘的焦脆,紧接着是的软韧,混合着菜的清新。
然后,那股独的、带着麻和鲜味的鱼茸馅料化,与薄荷的清凉交织,瞬间冲击了他的味蕾!
他眼睛猛地亮,除二就将个煎饼塞进嘴,边烫得首气,边含糊清地赞道:“!
他娘的!
再给我来西个!”
说着又掏出两个铜板。
有了个带头的,并且反响如此热烈,围观的立刻按捺住了。
“给我也来两个!”
“我要西个!”
“婉丫头,先给我!”
的摊子前顿热闹起来。
苏婉停,摊饼、抹馅、折叠、打包,动作越来越流畅。
苏安旁负责收,着那个个澄澄的铜板落入旧木盒,发出清脆的响声,脸兴奋得红。
那袋原本问津的粗粮糠皮,她的巧,化身了争抢的味。
那点点鱼茸和菜,了画龙点睛的来之笔。
带来的面糊很见底,准备的鱼茸也消耗空。
后面没到的连连叹息,追问她明还来来。
回去的路,苏婉掂量着那个沉甸甸的木盒,面是整整八枚铜。
这对于这个贫苦的家来说,是笔的款。
掌因长间劳作而颤,臂酸痛难当,但她的却是滚烫的。
这仅仅是八个铜板。
这是她这个界,凭借己的和智慧,挖到的桶。
是尊严,是希望,是未来限可能的地基。
她知道,婶娘张氏绝满足于此,更的风或许就眼前。
但此刻,苏婉迎着傍晚凉的风,嘴角难以抑地向扬起。
资本的原始积累,往往带着汗与尘土的气息。
而她的帝,将从这八枚沾着油的铜始,悄然奠基。