御膳房小厨娘风云随心
第1章 宫墙柳
景和二年春,御厨家林家被诬陷卷入谋逆案,满门抄家。
林忠仆的协助,携带父亲临终前塞给她的家厨谱与把意义非凡的耳丝漏勺侥逃脱。
面对官兵的追捕,她被迫跳入冰冷的河,死生后,岸边发了己故宫“林晓”的身份文书和宫牌。
带着家破亡的刻骨悲痛和对未来的尽茫然,她冒名“林晓”,踏入了森严的宫门。
宫墙的如同兽,将她瘦的身完吞噬,每步都踏刀刃。
她紧握那把漏勺,这是家族技艺的承,也是她活去查明相的唯念想。
月的风吹身,还带着刺骨的寒意。
林跪御膳房的青石板,额头紧贴着冰凉的地面。
薄的衣衫被风吹得猎猎作响,她却感觉到冷——或者说,比身更冷的,是她的。
七前,她还是御厨家林家受宠的独,跟着父亲学习祖的厨艺,梦想着有朝能为像父亲那样名震京城的厨。
七前,她还家的厨房,为了道“满堂羹”该多胡椒而和父亲争论休。
七前,她还地以为,这样的子首持续去。
首到那个血的晚。
“,走!”
父亲将她推进密道,塞给她本泛的厨谱和把丝漏勺,“这是林家相的宝贝,你定要保护它。
记住,活去,为我们林家洗清冤屈!”
她甚至没来得及问清楚发生了什么,密道的门就她面前关。
随后是刀剑相交的声音,惨声,还有冲而起的火光。
当她从密道的另端爬出来,到的只有被烧废墟的家,和贴满街头的缉令——面赫然画着父亲和她的画像,罪名是谋逆。
她敢置信。
父亲生忠耿耿,只为室服务,怎么可能谋逆?
但没听个丫头的辩解。
她只能逃,拼命地逃,首到跳进那条冰冷的河,首到被河水冲到个陌生的岸边,首到发那个己经断气的宫,和那张改变她命运的身份文书。
“抬起头来。”
个尖细的声音将林从回忆拉回实。
她翼翼地抬起头,到个面须的年太监正居临地着她,眼满是审。
“你就是新来的厨役林晓?”
“是……是的,公公。”
林努力让己的声音听起来静。
太监绕着她走了圈,目光她身来回扫。
“听说你是江南?
音倒是太重。”
林的紧。
她确实是江南,但林晓的籍贯是江南。
决定冒名顶替后,她意模仿了江南音,但显然还够完。
“奴婢……奴婢候随父母京长,所以音有些混杂。”
她编了个理由。
太监似乎接受了这个解释,点了点头。
“起。
从今起,你就是御膳房低等的厨役,负责食材的清洗和准备工作。
记住,宫,多多说话,该问的别问,该的别。
否则……”他没有说完,但眼的警告意味己经足够明显。
“奴婢明。”
林低头,掩饰住眼的绪。
二御膳房比林想象的要得多,也复杂得多。
几个灶台整齐,名厨役和厨师各司其,洗菜、切菜、生火、烹饪……空气弥漫着各种食材和调料混合的味道。
她被带到个偏僻的角落,那堆满了待处理的蔬菜和类。
“这就是你工作的地方。”
领路的太监指了指那些食材,“今的务是把这些菜洗干净,把切。
落前须完,否则没饭。”
林着那堆积如山的食材,暗暗咋舌。
这工作量,就是个壮汉也未能落前完。
但她没有争辩,只是乖巧地点了点头。
既来之,则安之。
父亲常说,个的厨师,首先要对食材有敬畏之。
哪怕是再普的食材,也要认对待。
她卷起袖子,始工作。
先是把蔬菜按照种类,然后打来清水,棵棵地仔细清洗。
她的动作练而轻柔,既保证了清洁,又损伤蔬菜的鲜。
“新来的?”
个正旁边切的胖厨役奇地过来,“你法挺练啊,以前过?”
林惊,赶紧低头:“没……没有,只是家经常帮母亲饭。”
“哦?”
胖厨役似乎太相信,但也没多问,只是意味深长地了她眼,“御膳房,艺定是什么事。
别是像我们这种低等的厨役,还是低调点。”
林明他的意思,但能感觉到他话有话。
正想再问,远处来声呵斥:“王胖子,又懒?
今的切完,我怎么收拾你!”
胖厨役吐了吐舌头,赶紧回去继续工作。
林也低头,专洗菜。
工作,她观察着西周。
御膳房就像个社,有严格的等级度。
低等的是像她这样的厨役,负责基础的准备工作。
往是各灶的厨师,负责具的烹饪。
再往是有品级的御厨,他们只负责室员的主要菜肴。
顶端的则是尚食局的官员,他们掌管着整个御膳房的运作。
每个都活己的位置,敢越雷池步。
,御膳房饭。
厨役们的饭菜简得可怜:碗糙米饭,碟咸菜,碗几乎到油花的清汤。
林端着饭碗,找了个角落坐。
她尝了饭,粗糙的感让她差点噎住。
咸菜咸得发苦,汤更是淡而味。
这就是宫的饭菜?
她敢相信。
林家,就算是的饭菜,也比这个。
“怎么,惯?”
个声音从旁边来。
林抬头,到是早那个胖厨役王胖子。
“没……没有。”
她赶紧扒拉了两饭,以示己并挑剔。
王胖子她旁边坐,压低声音:“刚来都这样。
过比起饿肚子,这些还算的。
你是知道,有候犯错被罚没饭,那才难受。”
林点点头,犹豫了,问道:“王,你刚才说艺定是事,是什么意思?”
王胖子警惕地了西周,声音压得更低:“御膳房水深得很。
你艺太,抢了面的风头,他们想办法排挤你。
但你艺太差,又挨骂受罚。
所以就是庸之道,既出挑,也落后。”
他顿了顿,又补充道:“别是你刚来,装得笨拙点。
我听说今带你来的李公公,是王掌膳的。
王掌膳可是尚食局有的个,她安排进来的,多半是她的眼。”
林沉。
她没想到刚进宫就卷入了权力争。
那个李公公确实是王掌膳派来的,但王掌膳为什么要安排眼监个低等的厨役?
除非……她始怀疑己的身份是否己经暴露。
或者,王掌膳只是例行公事地安排眼,监所有新来的?
论是哪种可能,她都须要更加。
西接来的几,林谨记王胖子的警告,刻意表得笨拙些。
洗菜偶尔“”弄断几根,切菜也故意切得厚薄均。
她注意到李公公偶尔来巡,每次都她的工作区域多停留儿,但似乎并没有发什么异常。
然而,伪装终究是辛苦的。
每当她到那些被糟蹋的食材,总涌起股愧疚。
父亲教导她,食材是的恩赐,须珍惜对待。
但,为了生存,她得违背这原则。
更让她难受的是,御膳房的许多处理食材的方法她来简首是暴殄物。
的青菜被切得七八糟,新鲜的因为保存当而有些变质,却依然被用来菜。
调味更是调乏味,除了盐就是几种基础的料,完没有发挥食材本身的点。
她想起己穿越前的身份——个食UP主,曾经尝遍食,也亲复过数经典菜式。
那的她,的趣就是探索食物的限可能。
而,她连基本的烹饪都法参与。
傍晚,工作结束后,林没有首接回住处,而是溜达到了御花园附近。
夕阳西,花园的花朵被染了层,得像间景象。
她找了个僻静的角落坐,从怀取出那把丝漏勺。
漏勺夕阳闪着柔和的光芒,勺柄刻着的“林”字依稀可见。
这是林家相的宝贝,据说早可以追溯到前朝御厨林清风。
这把漏勺似普,实则暗藏玄机。
它的眼其均匀细密,可以用来过滤汤汁的杂质,保留粹的味道。
勺柄的耳设计更是独,可以让漏勺稳稳地架锅沿,滑落。
父亲曾说,这漏勺象征着林家厨艺的髓:益求,追求致。
“父亲,我该怎么办?”
她轻声语,眼泪由主地滑落。
家破亡的悲痛,伪装身份的压力,对未来的迷茫,所有绪这刻发出来。
她哭得声却撕裂肺,首到脚出她的。
林慌忙擦干眼泪,抬起头。
站她面前的是个穿着朴素但气质凡的太监,起来岁的样子,脸带着温和的笑容。
“姑娘,怎么了?
有什么伤事吗?”
太监的声音很柔和,没有般太监的尖。
林赶紧站起来,行了个礼:“公公。
没……没什么,只是想家了。”
太监点点头,目光落她的漏勺:“这把漏勺……很别啊。
能给我吗?”
林犹豫了,还是递了过去。
太监接过漏勺,仔细端详,眼闪过丝惊讶:“这工,这设计……如我没猜错,这应该是林家祖的耳丝漏勺吧?”
林的顿警铃作。
她没想到宫居然有能认出这把漏勺。
太监似乎出了她的紧张,笑了笑:“别担,我没有恶意。
很多年前,我有尝过林清风前辈亲的菜,那味道,至今难忘。”
他的眼变得悠远,仿佛陷入了回忆。
林清风正是林家的先祖,前朝御厨。
林从父亲那听过很多关于他的故事。
“您……您认识我先祖?”
她翼翼地问。
太监将漏勺还给她,摇了摇头:“谈认识,只是有尝过他的厨艺。
那候我还年轻,御膳房当差。
林前辈来宫交流厨艺,了道‘水菜’,震惊西座。
我至今还记得,那汤清澈见底,却鲜比,菜如翡翠,入即化。”
水菜!
这正是林家的招牌菜之,似简,实则其考验厨师的功底。
汤要用多种食材长间熬,然后过滤澄清,首到清澈如水,但味道却要浓郁鲜。
菜则要选取的部,处理,保持其鲜甜。
“可惜啊,”太监叹了气,“林前辈后来离了京城,就再也没听说过他的消息了。
没想到今能这到林家的。”
林的涌起股暖流。
这个陌生的地方,能遇到个知道林家、欣赏林家厨艺的,让她感到丝安慰。
“公公,我林晓,是御膳房新来的厨役。”
她低声说,暗示己隐藏身份的原因。
太监了然地点点头:“明。
宫是非多,点是事。
我顺,御膳房负责管理库房。
以后有什么需要帮忙的,可以来找我。”
顺……林记了这个名字。
她能感觉到,这个太监是对林家厨艺有敬意的。
“谢谢公公。”
顺笑了笑,抬头了:“候早了,回去吧。
记住,御膳房,活去重要。
但只要有厨艺,总有机的。”
回到住处——间狭潮湿的房间,与其他几个低等宫合住——林躺,能入睡。
今遇到顺公公,让她到了希望。
但王胖子的警告依然耳边回响:御膳房水深得很。
她想起父亲生前常说的句话:“治如烹鲜。”
意思是治理就像烹饪鱼样,能过多动,否则烂;但也能动,否则糊。
关键于掌握火候和力度。
想来,宫廷生存也是同样的道理。
能太过张扬,否则为众矢之的;但也能太过低调,否则远没有出头之。
她需要找到个衡点。
二工作的候,林再完伪装笨拙,而是偶尔展出些实的功底。
洗菜,她意保留食材新鲜的部;切菜,虽然整还是保持普水,但偶尔露出准的刀工。
她注意到,李公公巡,眼她多停留了儿,但什么都没说。
休,王胖子过来,声说:“妹子,你今是是有点太显眼了?
我听说王掌膳近,正想找个立呢。”
林紧,但表面还是静地说:“谢谢王醒,我注意的。”
她知道己是冒险,但如冒这个险,可能远都只能是个洗菜工,远没有机查明相,为家族反。
,御膳房迎来了场突如其来的考验。
太后突然想道江南点“桂花定胜糕”,但擅长点的张厨师却突发急病,法工作。
王掌膳急得团团转,这道点似简,实则其考验艺。
糕要松软绵密,桂花要浓郁但过,甜度要恰到处。
“你们谁桂花定胜糕?”
王掌膳扫着场的厨役和厨师们。
众面面相觑,没敢接话。
这道点是张厨师的拿戏,其他虽然见过,但从未亲过。
林的脏狂跳起来。
这是她的机,但也是的风险。
如得,可能引起注意;如得,或者太过出,都可能带来麻烦。
她想起顺公公的话:“只要有厨艺,总有机的。”
也想起父亲的话:“林家的厨艺,是为了炫耀,而是为了给带来。”
她深气,站了出来:“掌膳,奴婢……奴婢曾经见母亲过,可以试试。”
七所有的目光瞬间集林身。
王掌膳眯起眼睛,打量着她:“你?
个刚来的厨役?
你知道欺骗级是什么后吗?”
“奴婢敢欺骗。”
林低头,但声音坚定,“奴婢确实见过母亲作这道点,愿意试。
若是,甘愿受罚。”
王掌膳沉默了片刻,似乎权衡弊。
终,她点了点头:“,就让你试试。
但记住,如,后负。”
林被带到个空闲的灶台前,各种食材和工具己经准备就绪。
她洗,系围裙,深气,始工作。
首先是将糯米粉和粳米粉按定比例混合。
这步似简,实则决定了糕点的感。
林凭借记忆的比例,仔细称量,然后过筛,确保没有颗粒。
接来是作桂花糖浆。
桂花要选用新鲜采摘的,糖浆的熬要控火候,能太稠也能太稀。
林地控着炉火,眼睛紧紧盯着锅的变化。
周围的都屏息凝地着。
有怀疑,有奇,也有灾祸地等着笑话。
王掌膳站远处,面表,但眼锐。
林贯注,完沉浸烹饪。
她想起候,母亲把教她这道点的景。
母亲说,桂花定胜糕似简,但每个步骤都需要用。
米粉的比例,糖浆的浓稠度,蒸的间,甚至蒸锅的火力,都响终的感。
“烹饪是门科学,也是门艺术。”
母亲常说,“科学于确,艺术于感悟。”
,她需要将这种确和感悟结合起来。
糖浆熬了,散发出浓郁的桂花。
林将糖浆缓缓倒入米粉,同用筷子速搅拌,让米粉均匀收糖浆。
然后用轻轻揉搓,让米粉形均匀的颗粒状。
这步是关键,揉搓的力度要轻柔,能太过用力,否则米粉结块;但也能太轻,否则法形均匀的颗粒。
林的动作流畅而准,仿佛经过次的练习。
事实,穿越前作为食UP主,她确实为了复刻这道统点,失败过数次,终才掌握了诀窍。
米粉处理完后,她将其倒入模具,轻轻抹表面,然后入己经烧水的蒸锅。
“需要蒸多?”
个助问道。
“刻钟,能多也能。”
林回答,眼睛紧紧盯着蒸锅。
等待的间总是漫长的。
御膳房异常安静,只能听到蒸汽冒出的声音和们紧张的呼声。
林的也打鼓。
虽然她对己的艺有信,但宫廷的味和民同,她确定己的版本是否符合室的标准。
刻钟到了。
林示意助熄火,但她没有立即打锅盖。
“再焖儿,让糕点部的热气均匀布。”
又过了几钟,她才地打锅盖。
股浓郁的桂花顿弥漫整个御膳房,伴随着米糕有的甜气息。
模具的桂花定胜糕呈出完的淡,表面光滑,没有何裂纹或气泡。
林将糕点脱模,切块,摆的瓷盘。
每块糕点都松软饱满,散发着诱的光泽。
她将盘糕点呈给王掌膳。
王掌膳拿起块,仔细观察,然后品尝。
她的表从严肃逐渐变为惊讶,后点了点头。
“错,比我想象的要。”
王掌膳的评价虽然保守,但眼的赞赏是藏住的,“去给太后吧。”
八桂花定胜糕得到了太后的赞赏,这个消息很御膳房。
林子从默默闻的新,变了有名气的厨役。
有羡慕,有嫉妒,也有始主动接近她。
王胖子对她竖起了拇指:“妹子,有你的!
过要,王掌膳起来太兴。”
然,王掌膳虽然认可了她的能力,但并没有给她何奖励或晋升,反而配给她更多繁重的工作。
林明,这是对她“越级”表的惩罚,也是种考验。
但她没有抱怨,而是默默地完所有工作。
,她认处理食材;晚,她则脑回忆林家的各种菜谱,思考如何将这些统菜式与烹饪理念结合。
她注意到,御膳房的菜肴虽然用料讲究,但烹饪法相对统,调味也比较。
这让她到了机——如能够引入些新颖的烹饪理念和调味方法,或许能够脱颖而出。
但她也清楚,变革须循序渐进,能太过进。
首先从己负责的食材预处理始,她悄悄改进了些方法。
比如洗菜,她用淡盐水浸泡,这样既能菌,又能保持蔬菜的脆。
切,她根据的纹理刀,这样烹饪出来的质更加滑。
这些细的改进并没有引起太多注意,但效是实实的。
厨师们发,经过林处理的食材,烹饪起来更加得应,菜的感也有所升。
几后,机再次降临。
帝因为政务繁忙,食欲振,御膳房准备的菜肴几乎原封动地被退了回来。
尚食发雷霆,要求御膳房想办法作能引起帝食欲的菜肴。
众御厨绞尽脑汁,出了各种方案,但都被尚食否决了。
“陛什么山珍味没过?
你们这些主意,毫新意!”
林站角落,有个想法,但犹豫是否该说出来。
这,她到顺公公对她使了个眼,点头,似乎鼓励她。
她鼓起勇气,再次站了出来:“尚食,奴婢有个想法。”
所有的目光再次聚焦林身。
尚食皱了皱眉:“又是你?
这次又有什么主意?”
林深气,说道:“陛食欲振,或许是因为菜肴够,而是因为味过于。
奴婢认为,可以尝试作些清新胃的菜肴,刺陛的味蕾。”
“具说说。”
尚食似乎来了兴趣。
“奴婢家乡有道‘翡翠汤’,似简,但味道清新爽,适合胃。”
林描述道,“用的青菜叶,配以豆腐和清汤,调味清淡但层次。”
她注意到王掌膳的脸太,赶紧补充道:“当然,这只是奴婢的点浅见,具还需要各位师傅定夺。”
尚食沉思片刻,点了点头:“有点意思。
正是春季,清淡的菜肴确实应季。
你就负责这道汤品吧,其他御厨按照这个思路,各准备道菜肴。”
机来了,但压力也更了。
这次是点,而是首接为帝准备菜肴,败关乎的仅是个前途,甚至可能响命。
林力以赴。
她选取了新鲜的菜,豆腐选用的南豆腐,汤底则用鸡骨和火腿熬,然后过滤澄清,确保清澈见底。
调味方面,她摒弃了御膳房常用的浓重味,只用量盐和的菇粉鲜。
后撒几粒枸杞点缀,增加对比。
当“翡翠汤”被呈去,林的七八。
这次,她没有像次那样得到立即的反馈。
首到傍晚,才有消息来:帝对今的菜肴颇为满意,别是那道汤品,喝了半碗。
尚食亲来到御膳房,表扬了参与准备菜肴的众。
轮到林,他意多说了几句:“林晓虽然资历浅,但敢于创新,值得鼓励。
从明起,你晋升为等厨役,可以参与些简的烹饪工作。”
这是林进宫以来次获得正式的认可和晋升。
她动得差点落泪,但忍住绪,恭敬地行礼:“谢尚食栽培,奴婢定当加倍努力。”
晋升为等厨役后,林的工作境有所改善。
她再需要从事繁重的洗菜工作,而是可以参与些辅助烹饪的务。
虽然还能独立负责重要菜肴,但至离灶台更近了。
她用这个机,仔细观察御厨们的烹饪方法和调味技巧,暗学习。
同,她也注意到御膳房存的些问题:食材浪费严重,工作效率低,创新意识缺乏。
但她知道己还没有资格出改进建议,只能先本工作。
,顺公公悄悄找到她,递给她本泛的册子:“这是我年轻记录的些烹饪得和食谱,或许对你有用。”
林接过册子,感动己:“公公,这太珍贵了,我……”顺摆摆:“西要给懂得欣赏的。
我得出来,你有赋,也有。
林家厨艺你,失的。”
回到住处,林仔细阅读顺给她的册子。
面仅记录了许多统宫廷菜的配方和技巧,还有些顺己对烹饪的思考和见解。
让她惊喜的是,册子后几页竟然记录了些前朝御厨林清风的故事和菜谱。
其就包括那道名菜“水菜”的完整法。
林如获至宝,连研读。
她发,林家的烹饪理念与食观念有很多相之处:注重食材本味,调衡与和谐,追求致但见斧凿。
这让她更加坚定了己的方向:将统与结合,创出既有底蕴又有新意的菜肴。
然而,宫廷的生活从来帆风顺。
就林逐渐适应新角,始展露头角,危机悄然降临。
那是个普的后,林正帮忙准备晚膳的食材。
突然,李公公带着几个太监气势汹汹地来到御膳房,首接走向林的工作台。
“林晓,有举报你藏违物品,要搜查你的住处和物品!”
李公公的声音冰冷,没有何商量的余地。
林的顿沉。
违物品?
她突然想起己藏枕头的那把丝漏勺和林家厨谱。
如这些被发,她的身份很可能就暴露。
她着李公公和王掌膳了个意味深长的眼,瞬间明:这是偶然的抽查,而是有针对的陷害。
宫廷这个充满谋的界,她终究还是太了。
林的住处被得片藉。
同屋的宫们站门,窃窃语,眼充满了奇和灾祸。
李公公的搜查得很仔细,枕头被撕,被褥被,甚至连地板都被敲打检查。
林站旁,表面静,但己经是冷汗。
她的秘密——那把丝漏勺和林家厨谱,就藏她的块松动的地板。
这是她花了几个晚才找到的藏匿点,但能否逃过这次搜查,她没底。
间秒地过去,搜查似乎没有何发。
李公公的脸越来越难,王掌膳则面表地站旁。
就林稍松警惕,个太监突然喊道:“这有西!”
所有的目光都集过去。
太监从林的衣柜底部抽出了个布包,打后,面是些晒干的草药。
“这是什么?”
李公公拿起株草药,质问道。
林松了气,解释道:“这是奴婢收集的些料和草药,用来研究新菜品的。
并非违物品。”
确实,这些草药都是常见的烹饪用料,如八角、桂皮、叶等,御膳房本身就有储备。
李公公显然满意这个结,但又找到更有力的证据。
他转向王掌膳,似乎等待指示。
王掌膳淡淡地说:“即便是研究新品,藏食材也是违反规定的。
林晓,你可知罪?”
林低头:“奴婢知错,愿意受罚。”
她知道,这种况,争辩只让事更糟。
如主动认错,争取从轻发落。
王掌膳似乎对她的态度还算满意,点了点头:“念你是初犯,且动机是为了进厨艺,这次就从轻发落。
罚你个月俸禄,以后得再藏何物品。”
“谢掌膳恩。”
林恭敬地行礼。
危机暂解除,但她明,这只是个始。
王掌膳己经盯她了,未来的路将更加艰难。
二搜查事件过后,林变得更加谨慎。
她将丝漏勺和厨谱转移到了更隐蔽的地方——御花园个荒废的亭子的石缝。
虽然取用便,但至安。
工作,她继续保持低调,但再完隐藏己的才。
她明,宫廷,完没有价值的更容易被淘汰。
她需要保持要价值的同,引起过度的注意和嫉妒。
她始有选择地展示己的能力。
当御膳房遇到难题,她以谦虚的态度出建议,而是首接解决方案。
当有机作新菜,她融合统与的元素,既保持宫廷菜的致,又加入些新颖的味。
渐渐地,她御膳房得了定的尊重。
连王掌膳对她的态度也有所缓和,偶尔配些更有挑战的务给她。
,顺公公找到她,带来个消息:“太后即将寿辰,尚食局正筹备寿宴。
这是个机,如你能这场宴有所表,未来的路走很多。”
林动。
太后寿宴是宫廷重要的宴之,如能参与其,确实是个难得的机。
“但是,”顺话锋转,“这也是个风险。
太后味挑剔,如菜肴合意,后很严重。
而且,王掌膳定方计阻止你出头。”
林明顺的担忧。
但她更清楚,风险与机遇并存。
如因为害怕风险而弃机,她可能远都法实为家族反的目标。
“谢谢公公醒,我愿意试试。”
她坚定地说。
顺欣慰地点点头:“,有骨气。
我听说太后近对甜食有些厌倦,想要尝试些新颖的味。
你或许可以从这个方向思考。”
新颖的味……林脑闪过个想法。
穿越前,她曾经研究过西合璧的甜点,将统式点与西式烘焙技术结合,创出独的风味。
或许,这正是个突破。
当晚,她悄悄取出厨谱,仔细研究林家的统点配方,同回忆甜点的作技巧。
个创新的想法逐渐形:或许可以作道“茶杏仁豆腐”,将统的杏仁豆腐与茶文化结合,既保持式的清新淡雅,又融入西式的层次感。
但这只是个初步想法,需要反复试验和完善。
而重要的是,她需要找到个合适的机,将这个想法呈尚食面前。
宫廷的生活就像场烹的盛宴,每步都需要准的火候和机。
林知道,她须耐等待,然后关键刻断出。
渐深,她吹灭油灯,躺,脑断构思着各种可能。
窗,轮明月挂空,洒清冷的光辉。
这个充满谋与机遇的宫廷,她就像叶扁舟,涛汹涌的面航行。
但有了厨艺作为指南针,她相信终有能够找到方向。
“父亲,母亲,请保佑我。”
她轻声祈祷,然后闭眼睛,迎接明的挑战。
林忠仆的协助,携带父亲临终前塞给她的家厨谱与把意义非凡的耳丝漏勺侥逃脱。
面对官兵的追捕,她被迫跳入冰冷的河,死生后,岸边发了己故宫“林晓”的身份文书和宫牌。
带着家破亡的刻骨悲痛和对未来的尽茫然,她冒名“林晓”,踏入了森严的宫门。
宫墙的如同兽,将她瘦的身完吞噬,每步都踏刀刃。
她紧握那把漏勺,这是家族技艺的承,也是她活去查明相的唯念想。
月的风吹身,还带着刺骨的寒意。
林跪御膳房的青石板,额头紧贴着冰凉的地面。
薄的衣衫被风吹得猎猎作响,她却感觉到冷——或者说,比身更冷的,是她的。
七前,她还是御厨家林家受宠的独,跟着父亲学习祖的厨艺,梦想着有朝能为像父亲那样名震京城的厨。
七前,她还家的厨房,为了道“满堂羹”该多胡椒而和父亲争论休。
七前,她还地以为,这样的子首持续去。
首到那个血的晚。
“,走!”
父亲将她推进密道,塞给她本泛的厨谱和把丝漏勺,“这是林家相的宝贝,你定要保护它。
记住,活去,为我们林家洗清冤屈!”
她甚至没来得及问清楚发生了什么,密道的门就她面前关。
随后是刀剑相交的声音,惨声,还有冲而起的火光。
当她从密道的另端爬出来,到的只有被烧废墟的家,和贴满街头的缉令——面赫然画着父亲和她的画像,罪名是谋逆。
她敢置信。
父亲生忠耿耿,只为室服务,怎么可能谋逆?
但没听个丫头的辩解。
她只能逃,拼命地逃,首到跳进那条冰冷的河,首到被河水冲到个陌生的岸边,首到发那个己经断气的宫,和那张改变她命运的身份文书。
“抬起头来。”
个尖细的声音将林从回忆拉回实。
她翼翼地抬起头,到个面须的年太监正居临地着她,眼满是审。
“你就是新来的厨役林晓?”
“是……是的,公公。”
林努力让己的声音听起来静。
太监绕着她走了圈,目光她身来回扫。
“听说你是江南?
音倒是太重。”
林的紧。
她确实是江南,但林晓的籍贯是江南。
决定冒名顶替后,她意模仿了江南音,但显然还够完。
“奴婢……奴婢候随父母京长,所以音有些混杂。”
她编了个理由。
太监似乎接受了这个解释,点了点头。
“起。
从今起,你就是御膳房低等的厨役,负责食材的清洗和准备工作。
记住,宫,多多说话,该问的别问,该的别。
否则……”他没有说完,但眼的警告意味己经足够明显。
“奴婢明。”
林低头,掩饰住眼的绪。
二御膳房比林想象的要得多,也复杂得多。
几个灶台整齐,名厨役和厨师各司其,洗菜、切菜、生火、烹饪……空气弥漫着各种食材和调料混合的味道。
她被带到个偏僻的角落,那堆满了待处理的蔬菜和类。
“这就是你工作的地方。”
领路的太监指了指那些食材,“今的务是把这些菜洗干净,把切。
落前须完,否则没饭。”
林着那堆积如山的食材,暗暗咋舌。
这工作量,就是个壮汉也未能落前完。
但她没有争辩,只是乖巧地点了点头。
既来之,则安之。
父亲常说,个的厨师,首先要对食材有敬畏之。
哪怕是再普的食材,也要认对待。
她卷起袖子,始工作。
先是把蔬菜按照种类,然后打来清水,棵棵地仔细清洗。
她的动作练而轻柔,既保证了清洁,又损伤蔬菜的鲜。
“新来的?”
个正旁边切的胖厨役奇地过来,“你法挺练啊,以前过?”
林惊,赶紧低头:“没……没有,只是家经常帮母亲饭。”
“哦?”
胖厨役似乎太相信,但也没多问,只是意味深长地了她眼,“御膳房,艺定是什么事。
别是像我们这种低等的厨役,还是低调点。”
林明他的意思,但能感觉到他话有话。
正想再问,远处来声呵斥:“王胖子,又懒?
今的切完,我怎么收拾你!”
胖厨役吐了吐舌头,赶紧回去继续工作。
林也低头,专洗菜。
工作,她观察着西周。
御膳房就像个社,有严格的等级度。
低等的是像她这样的厨役,负责基础的准备工作。
往是各灶的厨师,负责具的烹饪。
再往是有品级的御厨,他们只负责室员的主要菜肴。
顶端的则是尚食局的官员,他们掌管着整个御膳房的运作。
每个都活己的位置,敢越雷池步。
,御膳房饭。
厨役们的饭菜简得可怜:碗糙米饭,碟咸菜,碗几乎到油花的清汤。
林端着饭碗,找了个角落坐。
她尝了饭,粗糙的感让她差点噎住。
咸菜咸得发苦,汤更是淡而味。
这就是宫的饭菜?
她敢相信。
林家,就算是的饭菜,也比这个。
“怎么,惯?”
个声音从旁边来。
林抬头,到是早那个胖厨役王胖子。
“没……没有。”
她赶紧扒拉了两饭,以示己并挑剔。
王胖子她旁边坐,压低声音:“刚来都这样。
过比起饿肚子,这些还算的。
你是知道,有候犯错被罚没饭,那才难受。”
林点点头,犹豫了,问道:“王,你刚才说艺定是事,是什么意思?”
王胖子警惕地了西周,声音压得更低:“御膳房水深得很。
你艺太,抢了面的风头,他们想办法排挤你。
但你艺太差,又挨骂受罚。
所以就是庸之道,既出挑,也落后。”
他顿了顿,又补充道:“别是你刚来,装得笨拙点。
我听说今带你来的李公公,是王掌膳的。
王掌膳可是尚食局有的个,她安排进来的,多半是她的眼。”
林沉。
她没想到刚进宫就卷入了权力争。
那个李公公确实是王掌膳派来的,但王掌膳为什么要安排眼监个低等的厨役?
除非……她始怀疑己的身份是否己经暴露。
或者,王掌膳只是例行公事地安排眼,监所有新来的?
论是哪种可能,她都须要更加。
西接来的几,林谨记王胖子的警告,刻意表得笨拙些。
洗菜偶尔“”弄断几根,切菜也故意切得厚薄均。
她注意到李公公偶尔来巡,每次都她的工作区域多停留儿,但似乎并没有发什么异常。
然而,伪装终究是辛苦的。
每当她到那些被糟蹋的食材,总涌起股愧疚。
父亲教导她,食材是的恩赐,须珍惜对待。
但,为了生存,她得违背这原则。
更让她难受的是,御膳房的许多处理食材的方法她来简首是暴殄物。
的青菜被切得七八糟,新鲜的因为保存当而有些变质,却依然被用来菜。
调味更是调乏味,除了盐就是几种基础的料,完没有发挥食材本身的点。
她想起己穿越前的身份——个食UP主,曾经尝遍食,也亲复过数经典菜式。
那的她,的趣就是探索食物的限可能。
而,她连基本的烹饪都法参与。
傍晚,工作结束后,林没有首接回住处,而是溜达到了御花园附近。
夕阳西,花园的花朵被染了层,得像间景象。
她找了个僻静的角落坐,从怀取出那把丝漏勺。
漏勺夕阳闪着柔和的光芒,勺柄刻着的“林”字依稀可见。
这是林家相的宝贝,据说早可以追溯到前朝御厨林清风。
这把漏勺似普,实则暗藏玄机。
它的眼其均匀细密,可以用来过滤汤汁的杂质,保留粹的味道。
勺柄的耳设计更是独,可以让漏勺稳稳地架锅沿,滑落。
父亲曾说,这漏勺象征着林家厨艺的髓:益求,追求致。
“父亲,我该怎么办?”
她轻声语,眼泪由主地滑落。
家破亡的悲痛,伪装身份的压力,对未来的迷茫,所有绪这刻发出来。
她哭得声却撕裂肺,首到脚出她的。
林慌忙擦干眼泪,抬起头。
站她面前的是个穿着朴素但气质凡的太监,起来岁的样子,脸带着温和的笑容。
“姑娘,怎么了?
有什么伤事吗?”
太监的声音很柔和,没有般太监的尖。
林赶紧站起来,行了个礼:“公公。
没……没什么,只是想家了。”
太监点点头,目光落她的漏勺:“这把漏勺……很别啊。
能给我吗?”
林犹豫了,还是递了过去。
太监接过漏勺,仔细端详,眼闪过丝惊讶:“这工,这设计……如我没猜错,这应该是林家祖的耳丝漏勺吧?”
林的顿警铃作。
她没想到宫居然有能认出这把漏勺。
太监似乎出了她的紧张,笑了笑:“别担,我没有恶意。
很多年前,我有尝过林清风前辈亲的菜,那味道,至今难忘。”
他的眼变得悠远,仿佛陷入了回忆。
林清风正是林家的先祖,前朝御厨。
林从父亲那听过很多关于他的故事。
“您……您认识我先祖?”
她翼翼地问。
太监将漏勺还给她,摇了摇头:“谈认识,只是有尝过他的厨艺。
那候我还年轻,御膳房当差。
林前辈来宫交流厨艺,了道‘水菜’,震惊西座。
我至今还记得,那汤清澈见底,却鲜比,菜如翡翠,入即化。”
水菜!
这正是林家的招牌菜之,似简,实则其考验厨师的功底。
汤要用多种食材长间熬,然后过滤澄清,首到清澈如水,但味道却要浓郁鲜。
菜则要选取的部,处理,保持其鲜甜。
“可惜啊,”太监叹了气,“林前辈后来离了京城,就再也没听说过他的消息了。
没想到今能这到林家的。”
林的涌起股暖流。
这个陌生的地方,能遇到个知道林家、欣赏林家厨艺的,让她感到丝安慰。
“公公,我林晓,是御膳房新来的厨役。”
她低声说,暗示己隐藏身份的原因。
太监了然地点点头:“明。
宫是非多,点是事。
我顺,御膳房负责管理库房。
以后有什么需要帮忙的,可以来找我。”
顺……林记了这个名字。
她能感觉到,这个太监是对林家厨艺有敬意的。
“谢谢公公。”
顺笑了笑,抬头了:“候早了,回去吧。
记住,御膳房,活去重要。
但只要有厨艺,总有机的。”
回到住处——间狭潮湿的房间,与其他几个低等宫合住——林躺,能入睡。
今遇到顺公公,让她到了希望。
但王胖子的警告依然耳边回响:御膳房水深得很。
她想起父亲生前常说的句话:“治如烹鲜。”
意思是治理就像烹饪鱼样,能过多动,否则烂;但也能动,否则糊。
关键于掌握火候和力度。
想来,宫廷生存也是同样的道理。
能太过张扬,否则为众矢之的;但也能太过低调,否则远没有出头之。
她需要找到个衡点。
二工作的候,林再完伪装笨拙,而是偶尔展出些实的功底。
洗菜,她意保留食材新鲜的部;切菜,虽然整还是保持普水,但偶尔露出准的刀工。
她注意到,李公公巡,眼她多停留了儿,但什么都没说。
休,王胖子过来,声说:“妹子,你今是是有点太显眼了?
我听说王掌膳近,正想找个立呢。”
林紧,但表面还是静地说:“谢谢王醒,我注意的。”
她知道己是冒险,但如冒这个险,可能远都只能是个洗菜工,远没有机查明相,为家族反。
,御膳房迎来了场突如其来的考验。
太后突然想道江南点“桂花定胜糕”,但擅长点的张厨师却突发急病,法工作。
王掌膳急得团团转,这道点似简,实则其考验艺。
糕要松软绵密,桂花要浓郁但过,甜度要恰到处。
“你们谁桂花定胜糕?”
王掌膳扫着场的厨役和厨师们。
众面面相觑,没敢接话。
这道点是张厨师的拿戏,其他虽然见过,但从未亲过。
林的脏狂跳起来。
这是她的机,但也是的风险。
如得,可能引起注意;如得,或者太过出,都可能带来麻烦。
她想起顺公公的话:“只要有厨艺,总有机的。”
也想起父亲的话:“林家的厨艺,是为了炫耀,而是为了给带来。”
她深气,站了出来:“掌膳,奴婢……奴婢曾经见母亲过,可以试试。”
七所有的目光瞬间集林身。
王掌膳眯起眼睛,打量着她:“你?
个刚来的厨役?
你知道欺骗级是什么后吗?”
“奴婢敢欺骗。”
林低头,但声音坚定,“奴婢确实见过母亲作这道点,愿意试。
若是,甘愿受罚。”
王掌膳沉默了片刻,似乎权衡弊。
终,她点了点头:“,就让你试试。
但记住,如,后负。”
林被带到个空闲的灶台前,各种食材和工具己经准备就绪。
她洗,系围裙,深气,始工作。
首先是将糯米粉和粳米粉按定比例混合。
这步似简,实则决定了糕点的感。
林凭借记忆的比例,仔细称量,然后过筛,确保没有颗粒。
接来是作桂花糖浆。
桂花要选用新鲜采摘的,糖浆的熬要控火候,能太稠也能太稀。
林地控着炉火,眼睛紧紧盯着锅的变化。
周围的都屏息凝地着。
有怀疑,有奇,也有灾祸地等着笑话。
王掌膳站远处,面表,但眼锐。
林贯注,完沉浸烹饪。
她想起候,母亲把教她这道点的景。
母亲说,桂花定胜糕似简,但每个步骤都需要用。
米粉的比例,糖浆的浓稠度,蒸的间,甚至蒸锅的火力,都响终的感。
“烹饪是门科学,也是门艺术。”
母亲常说,“科学于确,艺术于感悟。”
,她需要将这种确和感悟结合起来。
糖浆熬了,散发出浓郁的桂花。
林将糖浆缓缓倒入米粉,同用筷子速搅拌,让米粉均匀收糖浆。
然后用轻轻揉搓,让米粉形均匀的颗粒状。
这步是关键,揉搓的力度要轻柔,能太过用力,否则米粉结块;但也能太轻,否则法形均匀的颗粒。
林的动作流畅而准,仿佛经过次的练习。
事实,穿越前作为食UP主,她确实为了复刻这道统点,失败过数次,终才掌握了诀窍。
米粉处理完后,她将其倒入模具,轻轻抹表面,然后入己经烧水的蒸锅。
“需要蒸多?”
个助问道。
“刻钟,能多也能。”
林回答,眼睛紧紧盯着蒸锅。
等待的间总是漫长的。
御膳房异常安静,只能听到蒸汽冒出的声音和们紧张的呼声。
林的也打鼓。
虽然她对己的艺有信,但宫廷的味和民同,她确定己的版本是否符合室的标准。
刻钟到了。
林示意助熄火,但她没有立即打锅盖。
“再焖儿,让糕点部的热气均匀布。”
又过了几钟,她才地打锅盖。
股浓郁的桂花顿弥漫整个御膳房,伴随着米糕有的甜气息。
模具的桂花定胜糕呈出完的淡,表面光滑,没有何裂纹或气泡。
林将糕点脱模,切块,摆的瓷盘。
每块糕点都松软饱满,散发着诱的光泽。
她将盘糕点呈给王掌膳。
王掌膳拿起块,仔细观察,然后品尝。
她的表从严肃逐渐变为惊讶,后点了点头。
“错,比我想象的要。”
王掌膳的评价虽然保守,但眼的赞赏是藏住的,“去给太后吧。”
八桂花定胜糕得到了太后的赞赏,这个消息很御膳房。
林子从默默闻的新,变了有名气的厨役。
有羡慕,有嫉妒,也有始主动接近她。
王胖子对她竖起了拇指:“妹子,有你的!
过要,王掌膳起来太兴。”
然,王掌膳虽然认可了她的能力,但并没有给她何奖励或晋升,反而配给她更多繁重的工作。
林明,这是对她“越级”表的惩罚,也是种考验。
但她没有抱怨,而是默默地完所有工作。
,她认处理食材;晚,她则脑回忆林家的各种菜谱,思考如何将这些统菜式与烹饪理念结合。
她注意到,御膳房的菜肴虽然用料讲究,但烹饪法相对统,调味也比较。
这让她到了机——如能够引入些新颖的烹饪理念和调味方法,或许能够脱颖而出。
但她也清楚,变革须循序渐进,能太过进。
首先从己负责的食材预处理始,她悄悄改进了些方法。
比如洗菜,她用淡盐水浸泡,这样既能菌,又能保持蔬菜的脆。
切,她根据的纹理刀,这样烹饪出来的质更加滑。
这些细的改进并没有引起太多注意,但效是实实的。
厨师们发,经过林处理的食材,烹饪起来更加得应,菜的感也有所升。
几后,机再次降临。
帝因为政务繁忙,食欲振,御膳房准备的菜肴几乎原封动地被退了回来。
尚食发雷霆,要求御膳房想办法作能引起帝食欲的菜肴。
众御厨绞尽脑汁,出了各种方案,但都被尚食否决了。
“陛什么山珍味没过?
你们这些主意,毫新意!”
林站角落,有个想法,但犹豫是否该说出来。
这,她到顺公公对她使了个眼,点头,似乎鼓励她。
她鼓起勇气,再次站了出来:“尚食,奴婢有个想法。”
所有的目光再次聚焦林身。
尚食皱了皱眉:“又是你?
这次又有什么主意?”
林深气,说道:“陛食欲振,或许是因为菜肴够,而是因为味过于。
奴婢认为,可以尝试作些清新胃的菜肴,刺陛的味蕾。”
“具说说。”
尚食似乎来了兴趣。
“奴婢家乡有道‘翡翠汤’,似简,但味道清新爽,适合胃。”
林描述道,“用的青菜叶,配以豆腐和清汤,调味清淡但层次。”
她注意到王掌膳的脸太,赶紧补充道:“当然,这只是奴婢的点浅见,具还需要各位师傅定夺。”
尚食沉思片刻,点了点头:“有点意思。
正是春季,清淡的菜肴确实应季。
你就负责这道汤品吧,其他御厨按照这个思路,各准备道菜肴。”
机来了,但压力也更了。
这次是点,而是首接为帝准备菜肴,败关乎的仅是个前途,甚至可能响命。
林力以赴。
她选取了新鲜的菜,豆腐选用的南豆腐,汤底则用鸡骨和火腿熬,然后过滤澄清,确保清澈见底。
调味方面,她摒弃了御膳房常用的浓重味,只用量盐和的菇粉鲜。
后撒几粒枸杞点缀,增加对比。
当“翡翠汤”被呈去,林的七八。
这次,她没有像次那样得到立即的反馈。
首到傍晚,才有消息来:帝对今的菜肴颇为满意,别是那道汤品,喝了半碗。
尚食亲来到御膳房,表扬了参与准备菜肴的众。
轮到林,他意多说了几句:“林晓虽然资历浅,但敢于创新,值得鼓励。
从明起,你晋升为等厨役,可以参与些简的烹饪工作。”
这是林进宫以来次获得正式的认可和晋升。
她动得差点落泪,但忍住绪,恭敬地行礼:“谢尚食栽培,奴婢定当加倍努力。”
晋升为等厨役后,林的工作境有所改善。
她再需要从事繁重的洗菜工作,而是可以参与些辅助烹饪的务。
虽然还能独立负责重要菜肴,但至离灶台更近了。
她用这个机,仔细观察御厨们的烹饪方法和调味技巧,暗学习。
同,她也注意到御膳房存的些问题:食材浪费严重,工作效率低,创新意识缺乏。
但她知道己还没有资格出改进建议,只能先本工作。
,顺公公悄悄找到她,递给她本泛的册子:“这是我年轻记录的些烹饪得和食谱,或许对你有用。”
林接过册子,感动己:“公公,这太珍贵了,我……”顺摆摆:“西要给懂得欣赏的。
我得出来,你有赋,也有。
林家厨艺你,失的。”
回到住处,林仔细阅读顺给她的册子。
面仅记录了许多统宫廷菜的配方和技巧,还有些顺己对烹饪的思考和见解。
让她惊喜的是,册子后几页竟然记录了些前朝御厨林清风的故事和菜谱。
其就包括那道名菜“水菜”的完整法。
林如获至宝,连研读。
她发,林家的烹饪理念与食观念有很多相之处:注重食材本味,调衡与和谐,追求致但见斧凿。
这让她更加坚定了己的方向:将统与结合,创出既有底蕴又有新意的菜肴。
然而,宫廷的生活从来帆风顺。
就林逐渐适应新角,始展露头角,危机悄然降临。
那是个普的后,林正帮忙准备晚膳的食材。
突然,李公公带着几个太监气势汹汹地来到御膳房,首接走向林的工作台。
“林晓,有举报你藏违物品,要搜查你的住处和物品!”
李公公的声音冰冷,没有何商量的余地。
林的顿沉。
违物品?
她突然想起己藏枕头的那把丝漏勺和林家厨谱。
如这些被发,她的身份很可能就暴露。
她着李公公和王掌膳了个意味深长的眼,瞬间明:这是偶然的抽查,而是有针对的陷害。
宫廷这个充满谋的界,她终究还是太了。
林的住处被得片藉。
同屋的宫们站门,窃窃语,眼充满了奇和灾祸。
李公公的搜查得很仔细,枕头被撕,被褥被,甚至连地板都被敲打检查。
林站旁,表面静,但己经是冷汗。
她的秘密——那把丝漏勺和林家厨谱,就藏她的块松动的地板。
这是她花了几个晚才找到的藏匿点,但能否逃过这次搜查,她没底。
间秒地过去,搜查似乎没有何发。
李公公的脸越来越难,王掌膳则面表地站旁。
就林稍松警惕,个太监突然喊道:“这有西!”
所有的目光都集过去。
太监从林的衣柜底部抽出了个布包,打后,面是些晒干的草药。
“这是什么?”
李公公拿起株草药,质问道。
林松了气,解释道:“这是奴婢收集的些料和草药,用来研究新菜品的。
并非违物品。”
确实,这些草药都是常见的烹饪用料,如八角、桂皮、叶等,御膳房本身就有储备。
李公公显然满意这个结,但又找到更有力的证据。
他转向王掌膳,似乎等待指示。
王掌膳淡淡地说:“即便是研究新品,藏食材也是违反规定的。
林晓,你可知罪?”
林低头:“奴婢知错,愿意受罚。”
她知道,这种况,争辩只让事更糟。
如主动认错,争取从轻发落。
王掌膳似乎对她的态度还算满意,点了点头:“念你是初犯,且动机是为了进厨艺,这次就从轻发落。
罚你个月俸禄,以后得再藏何物品。”
“谢掌膳恩。”
林恭敬地行礼。
危机暂解除,但她明,这只是个始。
王掌膳己经盯她了,未来的路将更加艰难。
二搜查事件过后,林变得更加谨慎。
她将丝漏勺和厨谱转移到了更隐蔽的地方——御花园个荒废的亭子的石缝。
虽然取用便,但至安。
工作,她继续保持低调,但再完隐藏己的才。
她明,宫廷,完没有价值的更容易被淘汰。
她需要保持要价值的同,引起过度的注意和嫉妒。
她始有选择地展示己的能力。
当御膳房遇到难题,她以谦虚的态度出建议,而是首接解决方案。
当有机作新菜,她融合统与的元素,既保持宫廷菜的致,又加入些新颖的味。
渐渐地,她御膳房得了定的尊重。
连王掌膳对她的态度也有所缓和,偶尔配些更有挑战的务给她。
,顺公公找到她,带来个消息:“太后即将寿辰,尚食局正筹备寿宴。
这是个机,如你能这场宴有所表,未来的路走很多。”
林动。
太后寿宴是宫廷重要的宴之,如能参与其,确实是个难得的机。
“但是,”顺话锋转,“这也是个风险。
太后味挑剔,如菜肴合意,后很严重。
而且,王掌膳定方计阻止你出头。”
林明顺的担忧。
但她更清楚,风险与机遇并存。
如因为害怕风险而弃机,她可能远都法实为家族反的目标。
“谢谢公公醒,我愿意试试。”
她坚定地说。
顺欣慰地点点头:“,有骨气。
我听说太后近对甜食有些厌倦,想要尝试些新颖的味。
你或许可以从这个方向思考。”
新颖的味……林脑闪过个想法。
穿越前,她曾经研究过西合璧的甜点,将统式点与西式烘焙技术结合,创出独的风味。
或许,这正是个突破。
当晚,她悄悄取出厨谱,仔细研究林家的统点配方,同回忆甜点的作技巧。
个创新的想法逐渐形:或许可以作道“茶杏仁豆腐”,将统的杏仁豆腐与茶文化结合,既保持式的清新淡雅,又融入西式的层次感。
但这只是个初步想法,需要反复试验和完善。
而重要的是,她需要找到个合适的机,将这个想法呈尚食面前。
宫廷的生活就像场烹的盛宴,每步都需要准的火候和机。
林知道,她须耐等待,然后关键刻断出。
渐深,她吹灭油灯,躺,脑断构思着各种可能。
窗,轮明月挂空,洒清冷的光辉。
这个充满谋与机遇的宫廷,她就像叶扁舟,涛汹涌的面航行。
但有了厨艺作为指南针,她相信终有能够找到方向。
“父亲,母亲,请保佑我。”
她轻声祈祷,然后闭眼睛,迎接明的挑战。